안녕하세요. 오늘은 여러분께 전달해드릴 건강정보 주제는 "식후 혈당 상승 차단!올리브오일의 건강효과"입니다. 안녕하세요. 여러분의 건강지킴이 '나누리' 입니다. 날아침,저녁으로 많이 선선해 졌는데요.감기 조심하시고 코로나19 바이러스에 감염되지않게 항상 조심하시기 바래요.오늘은 올리브 오일의 건강효과에 대해자세히 알아보려고 해요.지중해식 식단에 들어가는 올리브오일은 항염증 작용을 하는 식품으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면, 이 오일에 들어있는 각종 화합물들은몸속에서 발견되는 다양한 종류의 염증 표지자들에게 작용하는 것으로 나타났습니다. 올리브오일을 채소와 곁들여 먹으면 비타민 흡수를 도와 전반적인 건강도 향상시킵니다. 올리브오일은 일반적인 식용유보다 건강한 식사에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 그럼 지금부터 ‘헬스라인닷컴’이 소개한 '올리브오일의 건강효과'에 대해 자세히 알아보도록 할께요. 올리브 오일의 건강효과 1'식후 혈당 상승 방지'열이 가해지지 않은 채로 첨가물 없이 순수하게 생산된올리브오일을 엑스트라 버진 올리브오일이라고 하는데요 이런 엑스트라 버진 올리브오일은 당뇨병 환자에서 당지수가 높은식사에 대한 혈당 반응을 감소시키죠. 당뇨병 환자가 당지수가 높은 식사를 했을 때 식사에 버터를함유하거나 지방이 적은 경우 식사 후 곧바로 포도당 수치가상승하는 것으로 나타났습니다. 하지만 당지수가 높은 식사라도 올리브오일과 함께먹었을 때 급격한 혈당 수치 상승은 발견되지 않았습니다. 올리브 오일의 건강효과 2'콜레스테롤 관리'높은 지방을 함유한 올리브오일은 직관적으로건강하지 않을 것으로 보입니다. 하지만 올리브오일에서 발견되는주요 지방은 불포화지방산입니다. 불포화지방산은 총 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를낮추어 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 일반적인 식용유에 함유된 포화지방과 트랜스지방의섭취를 올리브오일에 함유된 불포화지방으로대체하면 그 효과는 배가됩니다. 올리브 오일의 건강효과 3'암 세포의 사멸 촉진'현연구에 따르면, 엑스트라 버진 올리브오일의 성분이 암세포사멸을 촉진하는 것으로 확인됐습니다. 올레오칸탈이라는 성분으로, 이 성분에 노출된 암세포는30분에서 1시간 사이에 소멸했죠. 자연적인 세포사멸은 16~24시간이 걸리는데올레오칸탈이 이를 촉진합니다. 하지만 올레오칸탈은 건강한 세포에서는 세포사멸을 촉진하는대신 세포의 활동을 일시적으로 중단하는 역할을 했습니다. 올레오칸탈에 노출된 건강한 세포는하루가 지나면 정상으로 돌아왔죠. 올리브 오일의 건강효과 4'위장의 해로운 세균 퇴치'스페인의 미생물학자들은 올리브오일이 위장 박테리아와싸운다는 것을 발견했습니다. 위장과 동일한 종류의 산성 용액이 담긴 시험관에서위궤양은 물론 위암을 유발하기도 하는 헬리코박터 파일로리균과 결합했습니다. 올리브오일은 강력한 박테리아의 8가지 균주를 파괴했습니다.올리브오일의 섭취가 위장 건강에 도움을 줄 수 있는 것입니다. THANK.. 지금까지 '식후 혈당 상승 차단!올리브오일의 건강 효과 ' 에 대해서 알아보았는데요~누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. [출처] https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=29471725&memberNo=6289885&navigationType=push[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com[이미지출처 ] https://www.pexels.com
