안녕하세요. 여러분의 건강지킴이 '나누리' 입니다. 연말은 다들 잘보내셨나요?드디어 2021년 새해가 밝았습니다.다들 건강하시고, 하시는 일마다 잘 풀리시길 바래요^^ 오늘 주제는 '딸기 효능 및 칼로리 : 딸기 씻는법&보관법' 입니다.1월 초인데요 날씨가 정말 춥네요.한파가 찾아왔어요. 눈도 지역지역마다 정말 많이 내렸는데요~사고조심 하세요^^ 오늘은 새콤달콤한 맛이 일품인 과일인 딸기에대해 알아보도록 할텐데요. 먼저 딸기에 대해 알아보도록 할께요. ▼ 딸기 "딸기는 이미 고대 로마시대에 알려졌으며 치료의 효능으로 인기가 높았다. 중세의 연금술사들은 이 과일을 일종의 만병통치약으로여겼고, 18세기의 작가 베르나르 퐁트넬(Bernard Fontenelle)은딸기 덕에 장수할 수 있었다고 주장했다. 실제로 그는 백수(白壽)를 누렸다.13세기까지만 해도 딸기는 야생 딸기 혹은 숲 딸기 밖에 없었다.재배를 시작하면서 더 알이 굵은 다양한 딸기 품종들이개발되었고, 특히 출하 기간이 길어졌다. 루이 14세의 정원사였던 장 드 라 캥티니(Jean de La Quintinie)는베르사유 궁 정원 온실에서 딸기를 재배하기도 했다.하지만 딸기의 본격적인 재배와 보급에 결정적인 영향을미친 것은 우선 15세기 신대륙 탐험가들이 캐나다에서들여온 신품종 버지니아 딸기나무(fraisier écarlate de Virginie)의 등장이었다. 이어서 딸기와 떼려야 뗄 수 없는 운명적인 이름의 항해가앙투안 아메데 프레지에(Antoine Amédée Frézier, 프랑스어로딸기나무를 뜻하는 프레지에(fraisier)와 발음이 같다)는남미 대륙으로부터 칠레 딸기를 프랑스에 들여왔다. " 건강 정보를 알려드리기전에 먼저 국내 코로나19바이러스 관련 뉴스를 알려드릴께요.21.01.07(목) 오늘 코로나19 바이러스 감염환자는국내 발생 신규환자는 현재 833명, 해외유입 37명으로 총 신규감염환자수는 870명 입니다!사망자수가 많이 늘어났으며 따라서 치명률이 상승하였습니다. 현재 국내 코로나 누적 확진환자는 총 66,686명이며, 사망자수는 19명이며, 누적 사망자수 1,046명이며, 위중증 환자는 400명으로 집계되었으며, 치명률은 1.57%입니다.현재 치명률이 날이갈수록 높아지고 있습니다! 그리고 영국에서 발생한 변종 코로나바이러스가 국내에서 발견되었다고 합니다!아직은 사회적 거리두기2.5단계입니다. 코로나 19바이러스 확산이 하루속히 잡혀서 모두들 건강하시고, 이전과 같은 편안한 일상생활을 할수 있는 날이 왔으면좋겠습니다.특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고,단체 모임은 피하세요~ 외출후 비누로 손 소독 항상 청결히 하시고, 마스크 잘 착용하시어 감염되지않고 건강하길 바랄께요~ 그럼 지금부터"딸기 효능 및 칼로리 : 딸기 씻는법&보관법 "에 대해 알려드릴께요^^ 딸기의 효능 1 '피부 미용 효과[기미 억제]'딸기는 90%가 수분으로 이루어졌으며단백질, 칼슘, 철, 비타민C 등이 고루 들어있어요.특히, 그 중에서도 딸기 효능으로손꼽히는건 바로 풍부한 비타민C랍니다!딸기의 비타민C 함량은 100g 당 81mg으로 7~8개만 먹어도 하루 비타민C 권장 섭취량인 100mg을 섭취할 수 있어요. 딸기는 과일 중에서도 비타민C 함량이 높기 때문에신진대사를 활성화 시켜줄 뿐 아니라멜라닌의 생성을 억제해 기미를 막고,자외선에 대한 저항력을 길러주는데도움을 줄 수 있어요. 딸기의 효능 2 '시력 보호[안토시아닌 성분]'딸기에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유돼 있어요.안토시아닌 성분은 활성 산소의 손상으로부터세포를 보호해주고 항산화 작용을 하기 때문에눈의 피로는 물론이고 시력저하를 개선하는데도움을 줄 수 있어요. 딸기의 효능 3 '콜레스테롤 제거:혈관건강[펙틴 성분]'딸기에는 동물성 섬유질의 일종인펙틴 성분이 들어있어요. 펙틴은 장의 연동운동을 활발하게 해배변활동을 원활하게 해줄 뿐 아니라혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 없애주고혈관과 혈액을 깨끗하게 유지하는데 도움을 줄 수 있어요. 딸기의 효능 4 '임산부와 태아 건강[풍부한 엽산성분]'딸기는 임산부와 태아의 건강에 영향을 미치는엽산이 100g당 127ug 함유돼 있어뱃 속에 있는 태아의 건강을 튼튼하게 유지하는데도움을 줄 수 있어요. 딸기의 부작용 딸기는 차가운 성질을 가지고 있어장이 민감하거나 몸이 찬 사람이한 번에 많이 섭취하지 않는 것이 좋아요. 딸기의 섭취량? '하루 섭취량'딸기의 섭취량은 보통 하루 5~10개 정도가 적당해요. 일일권장량을 섭취하는게 가장 좋겠죠? 딸기의 칼로리는? '27kcal'딸기는 100g 기준으로 27kcal에요. 칼로리가 높지 않은 편이기 때문에다이어트 하는 분들도부담없이 챙겨먹을 수 있는 과일이랍니다. 딸기의 보관법은? 딸기는 구입 후 빨리 먹는 것이 좋아요.딸기를 보관할 경우엔 꼭지를 떼지 말고랩이나 비닐봉지에 저장하면딸기가 시드는 것을 방지할 수 있어요.일반, 4℃ 냉장고 온도보다더 낮은 온도인 0℃에서 보관하면평소보다 더 오래보관할 수 있어요.딸기는 습도에 약하기 때문에오래 보관하기 힘들며구매 후 일주일 이내로 먹는 것이 가장 좋아요. THANK.. 지금까지 ‘딸기 효능 및 칼로리 : 딸기 씻는법&보관법 ' 에 대해서 알아보았는데요~누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. [내용출처] https://blog.naver.com/love00406/222183994032[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com
