안녕하세요. 오늘은 여러분께 전달해드릴 건강정보 주제는 "빈혈에 좋은 음식"입니다. 안녕하세요. 여러분의 건강지킴이 '나누리' 입니다. 혹시 빈혈 때문에 어지럼증을 느끼고계시지 않으신가요? 빈혈은 적혈구가 담당하는 산소 공급기능에 장애가 생겨 조직과 세포에서 요구하는 만큼 산소를 충분히 공급해주지 못해 저산소증을 초래하는 경우에요. 조직에 산소를 공급하는 일은 혈액 내의 적혈구가 담당하고 있는데, 적혈구 내의 헤모글로빈을 기준으로 빈혈을 진단해요. 그럼 지금부터 '빈혈에 좋은음식&빈혈수치'에 대해 자세히 알아보도록 할께요. 빈혈에 좋은 음식 1 '소 간'동물성 단백질은철분을 흡수시키는 역할을 해요.특히, 소고기에는 다량의 철분이 함유돼 있는데,그 중에서도 소의 간에는 100g당 6.5mg의 철분이매우 풍부하게 들어있어요. 뿐만 아니라 단백질과 비타민A,비타민B가 함유돼 있으며살코기에 비해 간은 열량이 낮고 영양가가 높아다이어트에 도움을 줄 수 있어요. 빈혈에 좋은 음식 2 '굴'바다의 우유로 불릴 만큼 칼슘이 풍부한 굴에는철분, 미네랄 등의 무기질과비타민이 풍부하게 들어 있어빈혈을 예방하고 성장기 어린이들에게좋은 식품으로 손꼽힌답니다. 굴은 특유의 비린내와 물컹한 식감 때문에호불호가 크게 갈리는 식품이지만,레몬즙을 뿌리거나 익혀 먹으면맛있게 즐길 수 있어요. 빈혈에 좋은 음식 3'피조개' 피조개는 해모글로빈의 함량이 많아살이 붉게 보인다고 해서 붙여진 이름으로,빈혈을 예방하는데 도움을 줄 수 있어요.다른 조개에 비해 단백질이 많고 지방이 적으며타우린이 많이 들어있기 때문에피로회복에 도움을 줄 수 있답니다. 피조개는 꼬막류 중에서도 가장 크고육질이 연하면서 씹는 맛이 꼬들꼬들하기 때문에다양한 요리에 활용된답니다. 빈혈에 좋은 음식 4 '유채잎'철분 만큼이나 빈혈에중요한 영향을 끼치는 영양소는 엽산이에요. 성인의 하루 엽산 섭취 권장량은 320ug로,유채잎 100g당 340ug 엽산이 함유돼 있어빈혈을 예방하는데 도움을 줄 수 있어요.주로 어린 순을 나물이나 겉절이로 먹으며,향이 좋고 식감이 아삭해 입맛을 돋궈준답니다. 빈혈에 좋은 음식 5'레드비트'레드비트는 비타민과 철분이풍부하게 함유돼 있어빈혈을 예방하는데 도움을 줄 수 있어요.비트의 뿌리는 당분 함량이 많고비타민A와 칼륨, 철, 섬유소질, 베타시아닌이 풍부해혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있어요. 여기서 잠깐!레드비트를 과도하게 섭취할 경우식이질산염을 다량 섭취하게 되면서헤모글로빈을 변성시킬 수 있기 때문에적정량을 챙겨먹도록 하세요. 빈혈에 좋은 음식 6 '체리'숙면에 좋은 음식으로 손꼽히는 체리는딸기의 6배, 사과의 20배 정도에 달하는철분이 함유돼 있어 빈혈을 예방하는데도움을 줄 수 있어요.체리는 비타민C와 비타민E가 풍부해노화방지는 물론이고피부를 맑고 윤기 나게 만들어주는데도움을 줄 수 있답니다. 체리는 과실이 단단하고 탱탱한 것을 고르세요.표면이 진하고 광택이 있는 것,꼭지가 선명한 녹색인게 신선한 체리에요.체리는 물에 닿으면 쉽게 물러지기 때문에씻지 않고 밀폐 용기에 냉장 보관하면서먹을 만큼만 꺼내 씻어 먹도록 하세요. 건강에 유익한 TIP! [빈혈 수치] (세계보건기구 기준)남자 성인의 경우 혈색소 농도가 13g/dL,여자 성인의 경우 12g/dL,6~16세 사이의 청소년은 12g/dL,6개월에서 6세 미만의 소아는 11g/dL,임산부는 11g/dL 미만인 경우 빈혈이에요. THANK.. 지금까지 '빈혈에 좋은 음식&빈혈 수치' 에 대해서 알아보았는데요~누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. [출처] https://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=love00406&logNo=221657756051&categoryNo=48&parentCategoryNo=48&from=thumbnailList[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com #건강정보#누리건강정보#건강에 좋은 음식#건강식품#음식의효능#건강식단#뇌 건강#눈 건강#시력#청력#호흡기#갑상선#식도염#역류성식도염#폐#관절염#골다공증#뼈#아이 건강#성장 발육#장 건강#위장 건강#간 건강#췌장 건강#신장 건강#방광 건강#변비# 다이어트#치매 #콩팥 건강#채소 영양성분#육류 영양성분#생선 영양성분#해조류 영양성분#과일 영양성분#피부미용