장미목 장미과 아로니아속에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로, 원산지는 

북아메리카 동부 지역이며 관상식물이자 식용 열매를 얻기 위한 용도로 재배된다. 

초크베리(chokeberry), 킹스베리(King’s berry)라고도 하는데요.

맛은 쓰고 시큼한 맛이 나는데요.

아로니아에 함유된 안토시아닌 함량이 베리류 중에서도 

가장 높아서 건강 식품으로 각광받고 있어요.

아로니아는 엘더베리, 라즈베리, 블루베리와 같은 베리류 중에서도 

안토시아닌 함량이 가장 높은 종으로, 미국 농무부(USDA)의 

‘베리류 별 안토시아닌 함량 비교 연구 결과’에 따르면 

아로니아는 100g 당 1480mg의 안토시아닌을 함유하고 있다. 

이는 라즈베리의 100g 당 92mg, 블루베리의 100g 당 

386mg 보다 높은 수치라고 하네요.