안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.2024년 새해가 밝았죠.^^ 새해엔 좋은 일들만 가득하시길 바래요.인플레이션으로 인한 고물가와 4대 민생분야(전기,난방,통신,금리)공공요금의 인상되어서 서민들은 살아가기가 너무 힘든 시대인데요. 힘내세요!"다크초콜릿[dark chocolate]은 대부분 한번씩은 다 드셔보셨을텐데요.일반 초콜릿보다 카카오의 함유량이 높은 초콜릿을 다크 초콜릿이라고 하죠.보통 카카오매스의 함유량이 35%이상인 초콜릿을 일컫는 말이며플레인 초콜릿, 또는 블랙 초콜릿이라고도 한다고 해요.유럽 기준에 의하면 카카오매스의 함량이 최소 35%이상인 초콜릿을의미하는데요, 많게는 카카오매스 함량이 99%에 이르는 것도 있어요.카카오매스가 35% 함유된 제품과 99% 함유된 제품의 맛은당연히 차이가 많이 나는데요. 35%의 다크초콜릿 제품은 좀 더 달고 99%의 다크초콜릿은 초콜릿 맛이매우 찐하며, 좀 쌉쌀한 깊은 카카오 본연의 맛을 내는데요." 그럼 지금부터 ''다크초콜릿의 영양성분, 효능과 칼로리와 하루섭취량''에 대해 자세히 알아볼까요^^ '다크 초콜릿의 영양성분들' 다크 초콜릿에는 카페인, 테오브로민, 폴리페놀 등 화학물질이 많이함유되어 있으며, 탄수화물, 지방, 단백질, 칼륨·인·나트륨·칼슘·철 등의 영양소가 포함되어 있다고 해요. '다크 초콜릿의 효능 1' '심장 건강 효과' 다크초콜릿에 포함된 플라보노이드는 혈압을 낮추고심장 질환의 위험을 감소시켜주고 이 항산화 물질은 혈관의 건강을 증진시키고 염증을 줄여주는데도움을 주는 효과가 있다고 해요. '다크 초콜릿의 효능 2' '혈압 조절 효과' 적당량의 다크초콜릿의 섭취는 혈관을 이완시켜혈압을 낮춰주는 효과가 있다고 해요. 이는 코코아에 포함된 특정화학물이혈압을 조절하는데 중요한 역할을 하기 때문이라고 해요. '다크 초콜릿의 효능 3' '항산화 효과' 다크초콜릿은 강력한 항산화제를 다량으로 함유하고 있어서 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화 방지에 도움을 줄수 있는데요. 이는 건강한 피부 유지에도 긍정적인 영향을 미친다고 해요. '다크 초콜릿의 효능 4' '혈당 조절 효과' 다크초콜릿은 혈당 수치의 급격한 상승을 막아주는 효과가 있어서 당뇨병 예방에도 도움을줄 수 있고 코코아의 저항성 전분이 혈당의 수치를 안정화하는데 기여를 한다고 해요. '다크 초콜릿의 효능 5' '뇌 기능 증진 효과' 플라보노이드는 뇌 기능을 향상시키는 데도도움을 주는데요. 연구에 따르면 정기적으로다크초콜릿을 섭취하는 것은 기억력, 집중력 및 일반적인 인지 능력을 향상시킬 수 있다고 해요. '다크 초콜릿의 효능 6' '스트레스 감소 효과' 다크초콜릿은 스트레스 수준을 감소시키는 효과가있는데요. 코코아에 함유된 화합물이 뇌에서 엔도르핀과 세로토닌의 생성을 촉진해서 기분을 개선시켜준다고 해요. '다크 초콜릿의 칼로리와 하루 권장 섭취량' 다크초콜릿은 영양가가 높지만 칼로리도 상당히 높습니다.보통 다크초콜릿 1온스(약 28그램)당 대략 170칼로리를 포함하고 있는데요.따라서 다크초콜릿을 즐길 때는 칼로리를 고려해서 적당량만섭취하는 것이 중요해요. 전문가들은 하루에 1온스(28그램)을넘지 않게 섭취할 것을 권장합니다. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [이미지출처 ] https://steptohealth.co.kr/pancreatic-cancer-diet-what-is-recommended/ [이미지출처 ] https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B0%A8%EC%9A%94%ED%85%8C#/media/%ED%8C%8C%EC%9D%BC:Sechium_edule_dsc07767.jpg [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com
