안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.요즘 옷 차림이 많이 가벼워졌죠? 어떤날들은 여름처럼덥기도 한데요~ 왠지 이번 여름은 꽤 더울거 같아요^^인플레이션으로 인한 고물가와 공공요금의 지나친 인상으로전기 요금, 난방비, 통신 비용, 금융 비용 등 국민 생활과 직결된 4대 민생분야의 금액이 인상되어 힘들게 생활하는 분들 많을텐데요.기운 잃지 마시고 힘내세요~ 열심히 살면 언젠가는 반드시 좋은 날이 올거에요^^" 야콘[Polymnia sonchifolia]은 달콤한 맛을 가진 뿌리식물인데요.달콤한 맛 때문에 '땅 속의 배'라는 별칭을 가지고 있어요.남아메리카 안데스산맥이 원산지인 국화과의 식물로 뿌리의 생김새가 고구마와 비슷하고 당도가 높아 식용으로 재배되는 작물이며,샐러드 등에 넣어서 날것으로 먹어도 맛있고삶아서 먹어도 맛있어요.식용으로 이용되는 부위는 주로 덩이뿌리부분이며 덩이뿌리는고구마처럼 단맛이 나고 배맛처럼 시원하며 수분도 많이 함유되어 있는데요.야콘의 원산지는 남아메리카 안데스 지방의 볼리비아 페루가 원산지라고 해요.한국에는 1985년에 들어와서 강화군, 상주시, 괴산군 등에서 재배된다고 해요.""그럼 지금부터 "땅속의 배로 불리는 '야콘'의 영양성분과 효능"에 대해 알아볼께요^^ 야콘의 영양성분 '골다공증 예방 효과' 야콘은 프락토올리고당이라는 천연 물질을 다량 함유하고 있는데이는 장내 유익균인 비피더스균의 영양분이 되어 유익균을 증식시켜 준다고 해요.또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 폴리페놀이 풍부하며 이눌린과 탄닌, 카테킨 성분이 다량 함유되어 있어 당뇨병 예방에 효과적이며, 비타민류가 적게 들어있는 대신 식이섬유가 풍부하고 수분또한 다량 함유되어 있다고 해요. 야콘의 효능 1 '당뇨 예방 효과' 야콘에는 프락토 올리고당 성분이 혈당 상승을 억제하는 효과가 있어 당뇨병 환자에게 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있으며, 바나나의 8배, 양파의 2배이상 함유되어 있다고 합니다.야콘 섭취시 장내 당분의 흡수를 억제하여 혈당치 상승을 막아주고인슐린 분비를 절제하게 해주어 췌장의 인슐린 분비세포의부담을 덜어준다고 합니다. 야콘의 효능 2 '체중 감량 효과' 야콘 백그람 기준 칼로리가 약 57 정도입니다. 이는 매우 낮은 정도라고 할 수 있으며 여기에 섬유질이 풍부하게 함유되어있어 포만감도 높다는 장점이 있습니다.야콘의 올리고당 역시 조금만 먹어도 포만감을 주는데,따라서 평소 몸무게 감량을 생각하셔서 야콘을섭취하셨다면 좋은 효과를 보실 수 있습니다. 야콘의 효능 3 '뼈 건강 효과' 야콘에는 뼈에 아주 좋은 마그네슘, 칼슘 성분이 다량 들어있다고 합니다. 이러한 성분들은 골밀도를 향상시켜 뼈를 매우 강하게 만들어주고 골다공증이 생기는것을 예방해줍니다. 때문에 어르신들 외에도어린아이들의 뼈를 튼튼하게 하고, 골격을 만드는데있어서도 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 야콘의 효능 4 '피로회복 효과' 야콘에 풍성하게 들어있는 항산화물질은 우리몸속에 쌓인 나쁜 독소와 노폐물을 분해함으로서 기력을 보충해주는 효과가 있습니다.항산화물질은 뿐만 아니라 피로를 생성하는 젖산이 분비되는것을억제하는 효과도 있으므로 피로회복에 좋은 효과를 볼 수 있습니다.또 신진대사가 잘 돌아가게 하여 피로감이 없어지도록 만들어줍니다. 야콘의 효능 5 '고혈압 및 성인병 예방 효과' 야콘은 고혈압 등과 같은 성인병 예방에도 좋은 효능을 보인다고 합니다. 야콘은 체내의 나트륨을 조절해 주면서 혈압을 낮추어 주며, 혈관에 노폐물이 쌓이게 되면서 발생하는 뇌혈관 질환과 같은 각종성인병 예방에 좋습니다. 그리고 혈액순환을 원활하게 해 줄 뿐만 아니라각종 노폐물을 외부로 배출시켜 주는데 좋은 효능이 있습니다. 야콘의 효능 6 '장 기능 개선 효과' 야콘에는 장 기능 개선효과도 있습니다. 따라서 평상시에 변비 때문에 고생하시는 분들에게 좋으며, 식이섬유가 풍부하기 때문에 장 운동을 활발하게 하면서 체내독소 제거에도 좋습니다.평상시에 변비로 고생하시는 분들이나 소화가 제대로 되지않으신 분들이 드시면 좋은 효능을 볼 수 있습니다. 야콘의 효능 7 '동맥경화 예방 효과' 야콘은 동맥경화 예방 효능이 있습니다. 혈관에 노폐물이 쌓여서 혈액순환에 장애가 생기는것을동맥경화라고 하는데 야콘에 풍부하게 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈관 속에 쌓인 노폐물을 없애주고 혈액순환을 원활하게해주는 효과가 있어 동맥경화 예방에 도움이 된다고 합니다. [현재 코로나19 확진자수] 현재 코로나 확진자의 환자수는 많이 줄어들었는데요~그래도 코로나 19의 바이러스의 심각성은 계속 인지 하고 있어야해요. 아직 코로나 확진자들이 발생중에 있으니까요~외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바며 바이러스에 주의하세요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 18,386명으로누적 확진 환자는 총 33,201,796명이며, 위중증환자는 179명, 사망자수는 10명입니다. 누적 사망자 수 36,019명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [내용출처 ]https://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?_method=view&MAS_IDX=101013000804803[내용출처 ]https://junhealth.tistory.com/243 [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com