안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.2024년 새해가 밝았죠.^^ 새해엔 좋은 일들만 가득하시길 바래요.인플레이션으로 인한 고물가와 4대 민생분야(전기,난방,통신,금리)공공요금의 인상되어서 서민들은 살아가기가 너무 힘든 시대인데요. 힘내세요!"마늘이 사람들의 건강에 좋은 식품인건 다들아시죠?흑마늘도 사람들의 건강에 매우 유익한 식품인데요.흑마늘은 생마늘을 굽거나 삶지 않고 발효와 숙성의과정을 거쳐서 만든 식품인데요.흑마늘은 s-allylcysteine과 polyphenol이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나고 세포와 장기의 노화를 막아준다.또한 혈압을 낮춰주고 혈액을 맑게 해주며 면역체계 개선 및 피로 회복에도 도움을 준다." 그럼 지금부터 ''몸에 좋기로 소문난 흑마늘의 효능과 영양성분 ''에 대해 자세히 알아볼까요^^ '건강에 좋은 흑마늘의 효능 1' '면역력 강화, 피로 해소, 정력 강화 효과' 흑마늘에 함유된 멜라노이딘 화합물이 강한 항산화 작용을 하기때문에질병의 원인이 되는 산화 스트레스로부터 건강을 지켜주며면역력을 강화시켜준다고 해요. 흑마늘에는 성 호르몬을 생성하고 성장을 촉진하는 아연과 남성호르몬 분비를 증가시키는 등 자양 강장에 효과적인 스코르디닌이 생마늘의 두배가량 농축되어 있어요. 스코르디닌은 비타민B1과 결합해서 지속성이 높은 비타민이되는데 생마늘에 비해 2배 정도 흡수를 촉진해 정력 증강에효능이 있다고 해요.운동 시 생기는 피로물질인 무기 인산의 생성을 억제하고 젖산을 제거해서 심신의 피로를 푸는데 도움을 준다고 해요. '건강에 좋은 흑마늘의 효능 2' '항암, 혈관계 질환 예방 효과' 흑마늘에는 기능성이 우수한 특수 미량원소가 다수 포함되어 있다.모세혈관을 확장하고 혈중 콜레스테롤 함량과 혈압을 낮추는 스테로이드 사포닌과 체중 증가를 막고 간 속 중성지방축적을 억제하는 아조엔도 생마늘의 두 배가량 함유되어 있다. 이 외에도 항산화 및 항암 효과, 동맥경화증 개선, 심장질환 예방 등 혈관계 질환을 예방하는 셀레늄, 항암과 신진대사 촉진, 세포 강화, 해독 등의 효능을 지닌 게르마늄 등이 균형 있게 들어 있다. 발효를 거쳐 흑마늘로 변하는 과정에서 폴리페놀류의 함량이높아지고 황산화력이 상승해 독성 물질인 암모니아 생성을억제하며 혈액 속 중성지방을 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춘다. '건강에 좋은 흑마늘의 효능 3' '노화 방지, 피부와 모발의 탄력을 강화함' 흑마늘에 들어 있는 항산화력이 강한 유황 함유 화합물은 피부에 탄력을 주고 보습과 윤기를 더해준다. 세포 재생 작용으로피부의 노화를 방지하며 검버섯이나 거친 피부, 습진, 여드름, 마른버짐 등 피부 질환을 개선하는 효과가 있다. 혈액순환을 좋게 해 모세혈관을 확장시키고 혈액에 영양을공급하므로 손발이 갈라지는 것을 방지하며 모발 성분인유황 함유 아미노산인 시스틴이 많이 들어 있어 모발 건강에도 효과적이다. '건강에 좋은 흑마늘의 효능 4' '치매 예방 및 항균 효과' 노인의 치매 예방에 좋으며 어린이의 두뇌 기능 활성화에 도움을 준다.흑마늘에 함유된 유황 함유 화합물이 뇌신경전달물질의 일종인 아세틸콜린의 성분을 공급해 두뇌 활동을 돕기 때문이다.또한 식중독균인 포도상 구균을 사멸하는 등 항균과항바이러스 효과가 있으며 납, 비소, 수은 등을 배출한다. '흑마늘의 부작용은?' 흑마늘은 과다 섭취 시 어지럼증을 유발할 수 있는 부작용과 소화장애 등의 각종 위장 관련 질환을 일으킬 수 있어 과다섭취를 금해야 한다. 또한, 감기약과 함께 복용하게 되면 출혈 가능성이 있어 주의가 필요하다. 당뇨망막증이나 황반변성이 있는 경우에도 반드시 전문의와 상의 하에 흑마늘을 섭취하여야 하며, 혈행 개선이 되기때문에 수술이나 출산을 한 전 후에는 피가 멎는 걸 방해할 수 있어 섭취를 하면 안 된다. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [이미지출처 ] https://steptohealth.co.kr/pancreatic-cancer-diet-what-is-recommended/ [이미지출처 ] https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B0%A8%EC%9A%94%ED%85%8C#/media/%ED%8C%8C%EC%9D%BC:Sechium_edule_dsc07767.jpg [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com