안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.인플레이션으로 인한 고물가와 4대 민생분야의 공공요금이 인상되어서 서민들은 살아가기가 너무 힘든 시대인데요. 힘내세요!"갈치는 다들 한번쯤은 먹어보셨을텐데요~생선을 싫어하는 어린이나 청소년들은 안먹어 봤을수도 있겠네요.갈치는 생선류 중에서 정말 독특한 은색 색상을가지고 있는데요. 은색 색이 반짝반짝 빛나서 마치 윤기가 좔좔 흐르는 듯하고 길이는 50m ~ 300m 정도나 되는 길이가상당히 긴 생선이며 깊은 바다 속에서 살지만육지와 가까운 연안에서도 발견된다고 해요.갈치는 농어목 갈치과에 속하며 기다란 칼 모양을하고 있다고 하여서 예로부터 도어(刀魚)또는 칼치라고도 불렸다고 해요.갈치에는 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있어맛도 좋고 살점이 부드럽고 고소한 맛이 일품인데요.뼈가 많은 생선이라서 갈치를 먹을때뼈를 잘 발라서 먹어야 해요. 잘못 먹으면 뼈가 목에 걸려서 고생할수도 있거든요~^^여름과 가을에 먹는 갈치 맛이 최고의 맛을내는 것으로 알려져 있고 싱싱한 갈치는 회로 먹고또 갈치조림이나 갈치찌개, 갈치국, 갈치구이 등으로다양하게 요리해서 먹는데요.개인적으로는 전 갈치조림과 갈치 구이를 좋아해요." 그럼 지금부터 ''은색빛으로 반짝이는 '갈치'의 효능과 영양성분''에 대해 자세히 알아볼까요^^ '갈치의 효능과 영양성분 1' '성장 발육 촉진 효과' 갈치에는 단백질과 비타민A, D의 영양성분이풍부하게 함유되어 있는데요.이 성분들은 성장 발육에 필수적인 영양소로서어린이의 성장 발육을 촉진하는데 많은 도움이 된다고 해요. '갈치의 효능과 영양성분 2' '빈혈 예방 효과' 갈치에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.철분은 적혈구를 만드는 데 필수적인 영양소로빈혈을 예방하고 치료하는데 도움을 준다고 해요. '갈치의 효능과 영양성분 3' '눈 건강 개선 효과' 갈치에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있는데,이 영양성분은 눈 건강에 필수적인 영양소로 시력 감퇴 예방 야맹증 개선에 도움을 주는 효과가 있어요. '갈치의 효능과 영양성분 4' '뼈 건강 개선 효과' 갈치에는 칼슘과 비타민D성분이 풍부하게함유되어 있는데요. 이 영양소로 인해 신체의 뼈를 건강하게 해주는효과가 있어요. '갈치의 효능과 영양성분 5' '혈관 건강 개선 효과' 갈치에는 DHA와 EPA성분이 풍부하게함유되어 있는데요.이 영양소는 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 개선하는 데 도움을주는 효과가 있다고 해요. '갈치의 효능과 영양성분 6' '심장 건강 개선 효과' 갈치에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어있는데요. 불포화 지방산은 혈중콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심장병 예방에도움을 주는 효과가 있어요. '갈치의 효능과 영양성분 7' '뇌 건강 개선 효과' 갈치에는 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있다고 해요. 이 영양소는 뇌의 세포를 보호하고인지 기능을 개선하는데 도움을 주는 효과가 있다고 해요. '갈치의 효능과 영양성분 8' '피부 미용 효과' 갈치에는 비타민A와 E가 풍부하게함유되어 있다고 해요.비타민A와 E성분은 피부의 노화를 방지하고 피부의 탄력을 유지하는 데 도움을주기 때문에 피부미용 효과가 있다고 해요. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [내용출처] https://blog.naver.com/spiritboxer/222284933724[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com