안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.2024년 새해가 밝았죠.^^ 새해엔 좋은 일들만 가득하시길 바래요.인플레이션으로 인한 고물가와 4대 민생분야(전기,난방,통신,금리)공공요금의 인상되어서 서민들은 살아가기가 너무 힘든 시대인데요. 힘내세요!"타우린[taurine]은 사람을 포함한 동물의 조직에 흔히 있는 유기산인데요.아미노산처럼 양성 전해질(電解質)의 성질을 갖고 있다고 해요.우리나라사람들은 대부분 타우린하면 박카스를 떠올리게 되는데요^^국민들의 피로회복제로 불리는 박카스에는 타우린이 함유되어 있으며박카스D에 들어있는 타우린의 양은 2,000mg이며, 박카스 F에 들어 있는타우린의 양은 1,000mg이랍니다. 그만큼 타우린은 피로 해소에 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요.이외에도 인지 향상에 도움을 주고 혈압을 낮춰주는등인체에 좋은 효능을 주는 영양소입니다." 그럼 지금부터 ''타우린이란?타우린의 효능''에 대해 자세히 알아볼까요^^ '타우린이란? ' 타우린(영어: taurine) 또는 2-아미노에테인술폰산(영어: 2-aminoethanesulfonic acid)은 인간을 비롯한 포유동물의 세포와 조직에 존재하는유황을 함유하는 아민으로서 1827년 오스트리아 화학자인 프리드리히티드만(Friedrich Tiedemann)과 레오폴트 그멜린(Leopold Gmelin)에의해 소의 담즙에서 최초로 분리되어, 1838년 Demarcay에 의해 타우린으로 명명되었다고 해요.타우린은 아미노기가 분자구조의 β-탄소에 붙어있는 β-아미노산이며, 카르복실기 대신에 pK값이 더 낮은 sulfonic acid기가 α-탄소에 치환되어 있어 다른 아미노산에 비해 더 낮은 pH에서도 쉽게이온화되는 성질이 있다고 해요. 단백질 합성에 사용되지 않고 대부분의동물조직과 생체액에서 유리아미노산의 형태로 풍부하게 존재하고 있으며,식품조직에는 거의 존재하지 않거나 매우 미량으로 존재하고 있다고 하는데요. 특히 포유류의 뇌, 심장, 간, 신장 등의 장기와 골격근육, 혈구세포 등에고농도로 존재하며, 세포외액에 비하여 세포내액에 매우 높은농도로 존재한다고 해요. 타우린은 주로 어패류 특히 굴, 가리비 등 조개류나 오징어,문어, 낙지, 생선의 검붉은 살에 많은 성분으로 소,돼지, 닭 등 육류에는 함유량이 적다고 해요. '타우린의 효능 1' '근육등 신체 피로 회복 효과' 타우린은 에너지를 증가시키는 역할을 하지는 않는다고 해요.하지만 운동 중 근육의 손상이나 근육피로를 최소화하는데는도움이 될 수 있다고 합니다. 2014년 국제학술지인 '응용생리학,영양학 및 신진대사(Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism)'에게재된 연구에 따르면, 타우린을 사용한 역도선수는 사용하지 않은선수보다 근육의 손상정도가 적었고 통증도 덜 느꼈다고 발표되었다고 하네요. '타우린의 효능 2' '혈당균형의 개선 효과' 2012년 11월, 생화학 분자생물 학회지인 EMM(Experimental andMolecular Medicine)에 발표된 논문에 따르면, 타우린이 혈당 수치의균형을 유지하는데 도움이 될 수 있음이 확인되었다고 해요. 제2형 당뇨병에 걸린 실험쥐로부터 장기간 타우린 보충제를 투여한 결과,식단이나 운동요법을 추가하지 않고도 공복혈당 수치가 낮아졌는데요.물론 사람에 대한 연구는 더 필요하지만 당뇨병이 있는 사람들의 경우일반적으로 타우린 수치가 더 낮음이 확인되었기에 주목할 가치는 충분합니다. '타우린의 효능 3' '심장 건강 개선 효과' 타우린은 체내 지방을 줄이는데 관여하기 때문에 혈액이원활하게 이동될 수 있도록 지원할 수 있으며 뇌로의신경자극을 최소화 하여 혈압 상승을 예방하는데 도움이 된다고 해요.이는 심혈관 건강을 지키는데 있어서 매우 중요한 요소이기도 합니다. '타우린의 효능 4' '세포 조직 향상성 효과' 타우린은 세포의 안정화를 도와주는 효과가 있어서몸의 세포를 정상적인 상태로 유지하고 신체면역력을 유지하는데 관여한다고 해요. '타우린의 효능 5' '담석증 예방 효과' 타우린은 담즙의 담즙산의 분비를 촉진하여주기때문에 담석증 예방에 도움을 주는 효과가 있어요. '타우린의 효능 6' '간 해독& 콜레스테롤 저하 효과' 타우린은 간의 기능을 개선시키고 지방간을 예방과 개선하는데요.또한 혈액 중 중성 지질과 콜레스테롤의 증가를 억제해줘서동맥경화와 같은 질병을 예방하는 효과가 있다고 해요. '타우린의 효능 7' 항산화 작용, 눈의 망막 성분 산화억제 효과' 타우린은 세포의 염증 부위에 발생하는 독성물질을제거해 주는 효과가 있어서 세포를 보호하는 작용을 한다고 합니다.또한 눈의 망막 성분 산화를억제하는 효과가 있다고 해요. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [이미지출처 ] https://steptohealth.co.kr/pancreatic-cancer-diet-what-is-recommended/ [이미지출처 ] https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B0%A8%EC%9A%94%ED%85%8C#/media/%ED%8C%8C%EC%9D%BC:Sechium_edule_dsc07767.jpg [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com
