안녕하세요. 언제나 건강한 정보를 전해드리기 위해서 다양한 건강 관련 내용을 전해드리는 ''나누리'' 입니다. 휴일은 잘 보내셨어요?날씨가 정말 좋았는데요~ 미세먼지도없었던거 같아요. 코로나 바이러스는 여전히 급증하고 있는데요~코로나 바이러스 항상 조심하시고,오늘도 활기찬 하루되세요~ 오늘은 '마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식'에 대해 알아볼텐데요.마늘은 생으로 먹거나 양념으로도 사용되며, 구워 먹기도 좋다고 하는데요. 이렇듯 다양하게 활용이 가능한 마늘은 돼지고기와 함께 먹으면 좋다. 마늘과 돼지고기는 맛의 궁합도 좋지만, 영양 면에서도 좋은 궁합을 보여준다고 해요. 마늘의 알리신 성분이 돼지고기에 함유되어 있는 비타민 B1의 흡수를 도와주며, 지질과 결합하여 과산화 방지작용을 하기 때문인데요. 건강정보의 본문내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나19관련 뉴스를 전해드릴께요. 코로나19 바이러스 관련 뉴스 코로나19 바이러스 감염환자수가 계속 늘어나고 있습니다! 오늘 코로나19 바이러스 감염환자는국내 발생 신규환자는 현재 542명, 해외유입 19명으로 총 신규감염환자수는 561명입니다. 현재 국내 코로나 누적 확진환자는 총 134,678명이며, 사망자수는 6명이며, 누적 사망자수 1,922명이며, 치명률은 1.43%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do 코로나 19바이러스가 하루속히 잡혀서 이전과 같은 생활과 문화를 누릴수 있는 날이 오기를 희망합니다!특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고,단체 모임은 피하세요~소상공인들과 코로나19로 피해를 입으신모든분들 힘내시기 바래요! 외출후 비누로 손 소독 항상 청결히 하시고, 마스크 잘 착용하시어 코로나19바이러스에감염되지않고 건강하길 바랄께요~ 그럼 지금부터 '마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식 5가지 '에 대해 자세히 알아보도록 할께요. 마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식 1 돼지고기 마늘은 생으로 먹거나 양념으로도사용되며, 구워 먹기도 좋다. 이렇듯 다양하게 활용이 가능한 마늘은 돼지고기와함께 먹으면 좋다. 마늘과 돼지고기는 맛의 궁합도 좋지만, 영양 면에서도좋은 궁합을 보여준다. 마늘의 알리신 성분이 돼지고기에 함유되어 있는비타민 B1의 흡수를 도와주며, 지질과 결합하여과산화 방지작용을 하기 때문이다. 마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식 2 고사리 고사리와 마늘은 함께 먹으면 영양 면에서 좋다.마늘의 알리신 성분이 영양적으로 부족한 부분을보완해주고, 고사리에는 비타민 B1이 풍부해영양적으로 균형이 맞다. 뿐만 아니라 마늘이 고사리의 비릿한 냄새를제거하는데도 도움을 준다. 고사리를 볶을 때마늘을 양념의 재료로 사용해보도록 하자. 마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식 3 달걀 달걀과 마늘은 언뜻 보면 안 어울린다고 느낄 수 있지만,달걀 또한 마늘과 함께 먹으면 좋은 음식이다. 마늘이 달걀의 포화지방을 잡아주는 역할을 하기 때문이다.달걀과 마늘은 볶음 요리에 함께 활용하면 어울린다. 이외에도 달걀전이나 달걀말이에 부재료로마늘을 갈아서 첨가하여도 좋다. 마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식 4 꼬막 아미노산과 비타민 등 영양성분이 많이 들어있는 꼬막은특히나 철분이 풍부해 빈혈을 예방하는데효과적인 음식이다. 꼬막은 꼬막찜이나 꼬막무침, 꼬막비빔밥, 양념꼬막 등으로다양한 방법으로 요리가 가능하다. 이때 꼬막은마늘과 함께 하면 좋은데, 마늘이 꼬막의 비릿한 향을약하게 잡아준다. 꼬막의 비릿한 향이 꺼려진다면,꼬막요리에 마늘을 활용해보자. 마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식 5 브로콜리 항암 효능으로 잘 알려져 있는 브로콜리는 항암작용뿐만 아니라 면역력 증진, 뼈 건강 등에도 효과적인 식품인데요. 브로콜리는 다양한 재료들과 간편하게 볶아 먹기도 하는데,마늘과 궁합이 좋아 같이 볶아 먹으면 항암식단으로 활용하기 좋다고 해요. THANK.. 이렇게 마늘과 함께 먹으면 의외로 좋은 음식에 대해 알아보았는데요^^누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처] https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=31186325&memberNo=23519771&navigationType=push[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
