안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.요즘 옷 차림이 많이 가벼워졌죠? 어떤날들은 여름처럼덥기도 한데요~ 왠지 이번 여름은 꽤 더울거 같아요^^인플레이션으로 인한 고물가와 공공요금의 지나친 인상으로전기 요금, 난방비, 통신 비용, 금융 비용 등 국민 생활과 직결된 4대 민생분야의 금액이 인상되어 힘들게 생활하는 분들 많을텐데요.기운 잃지 마시고 힘내세요~ 열심히 살면 언젠가는 반드시 좋은 날이 올거에요^^" 참나물[Pimpinella brachycarpa]은참나물, 노루참나물, 가는참나물 등 3종이 있다. 봄과 초여름에 연한 잎을 잎자루와 함께 생으로 쌈을 싸서 먹거나 데쳐서 나물로 먹는데요. 쌍떡잎식물 이판화군 산형화목 미나리과의 여러해살이풀이라고 하네요.산나물을 쌈으로 싸 먹으면 미나리처럼 은은한 향기가 나는게 특징인데요. 참나물은 주로 생채로 활용하는데, 셀러리와 미나리의 향기를 합친 맛이 나는 독특한 식감이 있는 식물로, 제법 상쾌하면서도 독특한 향기가 구미를 잃기 쉬운 봄철 입맛을 되찾아주는 매력 있는 귀한산나물인데요. 특히 봄철 별미로 산나물을 이용해서 김치를 담그어 먹는고 하네요 . 참나물은 영양뿐만 아니라 고혈압과 중풍을 예방하고, 신경통과 대하증에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 해요.""그럼 지금부터 "베타 카로틴 함량이 풍부한 산나물인'참나물'의 영양성분과 효능"에 대해 알아볼께요^^ 참나물의 영양성분 참나물은 산나물 중에서도 베타카로틴 함유량이 많아 눈 건강에 좋고,페닐알라닌, 발린, 아르기닌, 아스파르트산 등의 아미노산이 풍부하여뇌의 활동을 활성화해 치매 예방에도 좋습니다. 또한 간의 해독작용을돕고, 풍부한 섬유질을 함유하고 있어 변비 예방에도 탁월합니다.단, 성질이 차가워 소화기관이 약하고 몸이 찬 사람이다량 섭취할 경우 설사를 유발할 수 있는데요. 참나물의 효능 1~2 '뇌 건강& 변비 예방 효과'참나물은 장어에 들어있는 아르기닌과 발린, 아스파르트산 등의아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들은 뇌세포를 활성화하여뇌의 활동을 증진시켜주고 기억력 및 인지능력 상승, 기억력 퇴화속도 감소 등의 효과를 가지고 있습니다.그래서 참나물을 꾸준히 섭취하면 치매 예방에도 도움이 됩니다. '변비 예방 효과'참나물은 잎이 부드럽고 섬유질이 많아 변비에 도움이 됩니다.특히 한국인들은 패스트푸드나 정크푸드로 식사를 해결하는 경우가많은데, 이러한 문제로 소화를 돕는 필요한 식이섬유를 잘 섭취하지못한다는 점입니다. 하지만 참나물을 드시면 소화촉진작용으로인해서 장운동을 활성화시켜주고 장이 안 좋은 분들은 개선까지할 수 있으며 배변활동까지 원활해지기 때문에 변비 예방에도 도움을 줍니다. 참나물의 효능 2 ~ 3 '심혈관 질환 예방& 항산화 효과'참나물에는 칼륨이 풍부하게 들어있습니다. 칼륨은 우리 몸의 나트륨과균형을 이룰 수 있도록 몸속에 쌓여있는 나트륨의 배출을 유도해주며,나트륨 배출 시 혈관이 건강해집니다. 그래서 참나물을 드시면혈액순환을 원활하게 하고 고혈압을 비롯한 심근경색, 동맥경화,심장병, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 탁월한 효과가 있습니다. '항산화 효과'참나물은 카로티노이드계의 일종인 베타카로틴이 매우 풍부하게들어 있습니다. 베타카로틴은 강력한 항산화 성분이며 세포의 파괴를유발하는 활성산소를 없애주고 면역력을 개선해주는 효과를 가지고 있습니다.또 참나물에 들어있는 비타민A, C, E 등의 여러 성분들도 항산화효과를 가지고 있어 활성 산소를 제거하는데 도움을 줍니다. 참나물의 효능 3 ~ 4 '눈 건강& 다이어트 효과'베타카로틴과 비타민A가 풍부한 참나물은 눈 건강에도 뛰어난효과가 있습니다. 안구건조증을 예방 및 개선하고 시력을 보호해주며, 스마트폰과 같은 전자기기를 많이 사용하는 현대인들의눈 건강에 참 좋은 효능이 있습니다.뿐만 아니라 참나물은 백내장과 야맹증 예방에도 효과가 있다고 합니다. 참나물의 효능 4 '다이어트 효과'참나물은 다이어트에 좋다고 알려져 있습니다.참나물은 열량(100g당 30kcal)이 매우 낮기 때문에 다이어트에 좋으며식이섬유가 풍부하게 들어있고 식이섬유는 소화에 도움을 주며대장 활동을 촉진시킵니다. 따라서 변비에도 효과가 있으며,다이어트를 할 때 참나물을 식단에 넣어 같이 먹는 것이 많은 도움이 됩니다. 참나물의 효능 5 '피부질환 예방 효과'참나물은 해열작용을 하여 몸에 열을 내리고 신체활동을 원활하게하는데 도움을 줍니다 대표적으로 항균작용, 소염작용, 항바이러스작용으로 염증을 가라앉히고 통증을 완화시켜주는 등 피부질환,알레르기성 피부염, 알레르기성 비염, 아토피 등을개선하는데 도움이 된다고 합니다. [현재 코로나19 확진자수] 현재 코로나 확진자의 환자수는 많이 줄어들었는데요~그래도 코로나 19의 바이러스의 심각성은 계속 인지 하고 있어야해요. 아직 코로나 확진자들이 발생중에 있으니까요~외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바며 바이러스에 주의하세요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 13,154명으로누적 확진 환자는 총 34,436,586명이며, 누적 사망자 수 36,388명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [내용출처 ]https://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?_method=view&MAS_IDX=101013000804803[내용출처 ]https://junhealth.tistory.com/279 [이미지출처 ] https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B0%A8%EC%9A%94%ED%85%8C#/media/%ED%8C%8C%EC%9D%BC:Sechium_edule_dsc07767.jpg [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com