안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.2024년 새해가 밝았죠.^^ 새해엔 좋은 일들만 가득하시길 바래요.인플레이션으로 인한 고물가와 4대 민생분야(전기,난방,통신,금리)공공요금의 인상되어서 서민들은 살아가기가 너무 힘든 시대인데요. 힘내세요!"오크라는 생긴 모습이 여성의 손가락과 비슷하게 생겼다 하여서레이디핑거라고 불리며 아프리카 북동부가 원산지로 이집트에서 200여년전부터 재배를 해온 식물인데요.고추랑 비슷하게 생기기도 했죠? 오크라는 단면을 잘라보면 별 모양이 나오는데요.고추와 비슷한 식감으로 자극적이지 않은 맛을지니고 있으며 수프나 샐러드 등의 재료로 많이 사용이 되는 식품인데요. 그럼 오크라는 어떤 식품인지 좀더 자세히 알아볼께요." 그럼 지금부터 ''오크라의 영양성분과 효능과 섭취방법''에 대해 자세히 알아볼까요^^ '오크라의 영양성분들' 오크라에는 뮤신과 불포화 지방산인 리놀레산, 펙틴, 미네랄 영양성분올레산 성분과,비타민k, 비타민A, 비타민C, 셀레늄,카로티노이드,제아잔틴과같은항산화 성분이 다량함유 되어 있다고 해요. '오크라의 효능들 1 ' '장 건강 도움 효과' 오크라 안에는 점액질 성분인 뮤신이 들어있답니다.끈적이는 성분으로 장의 점막을 보호해 주며 디톡스 효과로체내의 독소를 없애는 효능이 있답니다.장과 마찬가지로 위벽도 보호를해주어 평소 위염으로 불편하신 분들은 한번드셔보시면 효과를 보실 수 있답니다. '오크라의 효능들 2 ' '콜레스테롤 개선 효과' 이 끈적이는 뮤신이라는 성분은 소화 촉진과 위벽 보호에 도움을 주는데요.그리고 소화과정에서 콜레스테롤과 결합하여 배출을 하며콜레스테롤 수치를 안정적으로 유지토록 도움을 준답니다.혈관에 콜레스테롤이 쌓이면 그곳에 칼슘이 달라붙고 석회화가되면서 동맥혈관이 단단하게 굳는 동맥경화가 발생되는데요.동맥경화는 동맥 박리나 관상동맥 폐쇄증,심근경색 등을 유발하는 원인을 일으킨답니다.비타민K가 풍부하여 동맥경화를 예방하는데 도움을 주고셀레늄,카로티노이드,제아잔틴과 같은항산화 성분이다량함유되어 있어 혈관의 노화를 막는데 큰 도움을 준답니다. '오크라의 효능들 3 ' '면역력 개선 효과' 비타민A 역시 풍부하며 이는 면역력을 유지하는데 매우중요한 역할을 하는 성분으로 T림프구는 우리 몽의 면역균형을 유지하는데 필요하고 부족할 경우 면역력 저하로 이어질 수 있답니다.면역력에 중요한 역할을 하는 비타민C 역시 평소 면역력이 약하다면꾸준하게 드셔보시면 도움을 받을 수 있을거에요. '오크라의 효능들 4 ' '빈혈 예방 효과' 사람이 살아가는데 중요한산소 공급을 하는 혈액,혈액 속의적혈구가 부족하거나 이상이 생길 경우 산소의 공급이원활하지 못하답니다.이렇게 되면 쉽게 빈혈이 생기게 되는데요.빈혈 예방에 필요한 철분과 인,망간,엽산,구리,아연 등이다량합유되어있답니다.아연의 경우 면역력을 관여하며 철분역시 적혈구 내의 헤모글로빈 생성을 돕고,구리는 철분을운반하는데요.무기질이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 큰 역할을 한답니다. '오크라의 효능들 5 ' '시력보호 효과' 녹황색 채소에 많이 들어있는 베타카로틴은 체내 흡수가 되는과정에서 눈 건강에 도움을 주는 비타민A로 변환이 되는데요.오크라 효능 중의 하나인 베타카로틴이 풍부하게들어있어 눈의 피로를 감소하는 효능이 있어요. '오크라의 효능들 6 ' '스트레스 해소 효과' 자양강장성분과 비타민C가 풍부하게 들어있어 자양강장은물론 피로회복에 도움을 주어 평소 만성 피로를느끼시는 분들이 드시면 효과를 보실 수 있답니다. '오크라의 효능들 7 ' '당뇨예방 및 개선효과' 씨앗과 껍질에는 펙틴이 풍부하게 들어있어요.각종 미네랄 성분들이 체내의 당 흡수를 지연을 시키며혈당 조절에 도움을 주어 당뇨 예방과 개선에 많은 도움이 된답니다. '오크라의 섭취방법 ' 오크라는 구이, 찜, 볶음, 튀김등기호에 따라 다양하게 요리해서 드시면 되구요.생으로도 섭취해도 되며 생으로 섭취시 뮤신이라는 영양소때문에끈적한 점액 성분으로 인해 쌉쌀함이 느껴질수 있으니 참고하세요. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [이미지출처 ] https://steptohealth.co.kr/pancreatic-cancer-diet-what-is-recommended/ [이미지출처 ] https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B0%A8%EC%9A%94%ED%85%8C#/media/%ED%8C%8C%EC%9D%BC:Sechium_edule_dsc07767.jpg [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com