안녕하세요. 여러분의 건강지킴이 '나누리' 입니다. 날씨가 많이 풀렸어요~봄이 오는게 피부로 느껴지네요^^ 오늘은 '신체 필수 영양소인 아연이란? 아연의 효능'에 대해 알아볼텐데요~체력은 국력이라는 말이 있듯이 무엇인가를열심히 하고 목표를 이루기 위해서는 신체적건강이 뒷받침 되어야 합니다. 현대인들은 많은 스트레스와 피로에 노출되어 있어서 예전에 비해 몸에 좋은 음식이나 영양제를 많이 챙겨 먹기도 합니다. 사람의 몸은 반드시 필요로 하는 영양소가 있으며 과해서도 안되고 부족해서도 안됩니다. 반드시 필요한 영양소는 여러가지 있는데 오늘은 아연에 대해 얘기해볼까 합니다. 아연이란? 이미지출처: https://1boon.kakao.com/cemmarketing/5b023273ed94d2000157dcfa 아연(zinc, Zn)은 1900년대 초부터 생명체의 필수미량원소로 인식되어 왔으며, 결핍증은 1960년대초 처음으로 인지되었다. 아연은 세포 성장, 생식 기능 성숙, 면역 등 체내의여러 가지 작용에 필수적인 미량 무기질로서우리 몸에 약 1.5∼2.5g 함유되어 있으며, 그 중 약60%는 근육에, 나머지는 골격 등에 분포되어 있다. 아연은 지방세포로 포도당이 유입되는 것을 조절하는인슐린 작용에 영향을 미친다. 성장 호르몬, 성 호르몬,갑상선호르몬, 프로락틴 등의 호르몬 활성과도 관련이 있다. 또한 아연은 면역 기능에 관여한다.아연은 효소의 구성요소로서 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산의 합성과 분해에 관여한다. 특히 핵산 DNA와 RNA의 합성에 관여하여 세포의 분화,증식 및 유전자 발현 과정에서 필수적인 역할을 하여 성장,조직 및 골격 형성, 생식, 면역 기능 등이 원활하게이루어지도록 한다.아연은 세포막 단백질, 특정 호르몬,유전자 전사 인자(gene transcription factor)의 구조를 안정화시킨다. 세포막 안정성은 수용체에 영향을 미치며, 이 수용체들이세포 내 모든 종류의 반응들을 신호화하기 때문에세포막 기능은 매우 중요하다.아연은 항산화 효소[copper(Cu), zinc-superoxide dismutase(Zn-SOD)]의 안정화에 중요한 역할을 하며 당 대사,인슐린의 작용에도 관련이 있다. 그러나 제2형 당뇨병 환자에게 아연 보충은 당내성을악화시키며 LDL 콜레스테롤 산화에 영향을 주지않는 것으로 보고 되었지만, 아연의 보충은 제1형 당뇨병에서아연 결핍을 호전시켜 LDL 콜레스테롤 산화를 감소시킨다고 보고되었다.아연은 알부민 등의 단백질과 결합하여 혈액을 순환하며문맥혈로부터 30∼40%의 아연이 간에서 교환된다. 아연은 곡류 위주의 식사에서는 흡수율이 낮으나육류를 중심으로 하는 식사에서는 흡수율이 높다. 세계보건기구(WHO)는 아연의 이용률 추정과 관련하여식사의 종류를 아연 이용률이 50∼55% 정도로 높은식사, 보통 정도인 30∼35% 정도의 식사, 이용률이15% 정도로 낮은 식사 등 세 가지로 분류하였다. 우리나라의 일반적 식생활은 보통 이용률(30%)의식사로 간주한다.아연 이용률이 높은 식사란 육류 섭취량이많고 도정된 곡류를 소량 섭취하는 정제된 식사를 말하며,보통 정도의 이용률을 보이는 식사란 육류와 생선을 포함하며도정하지 않은 곡류에 전적으로 의존하지 않는 혼합형 식사이다. 아연 이용률이 낮은 식사란 도정하지 않은 비(非)발효 곡류식품에 주로 의존하는 식물성 식품 위주의 식사를 말한다.아연은 소장에서 흡수될 때 페리틴이 철과 결합하는똑같은 방식으로 아연과 결합하는 단백질인 메탈로싸이오네인(metallothionein)의 합성을 유도한다. 또한 옥살산(oxalate), 피틴산(phytate) 등은 아연과 불용성 화합물을만들기 때문에 아연 흡수를 저해한다. 한편 히스티딘(histidine),시스틴(cystine), 트립토판(tryptophan) 등의 아미노산은아연과 가용성 복합체를 형성하므로 아연의 흡수를 향상시킨다. 아연은 췌장을 경유하여 장관을 거쳐 대변으로 배설된다.또한 소변과 땀으로 소량 배설된다.일상의 식사에서 부족한아연을 보충할 목적으로 섭취하는 건강기능식품의 기능성은 신체의 모든 조직에 존재하는 미량 원소이며핵산과 아미노산의 대사에 관여한다. 출처:[네이버 지식백과] 건강정보의 본문내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나19관련 뉴스를 전해드릴께요. 코로나19 바이러스 관련 뉴스 오늘 코로나19 바이러스 감염환자는국내 발생 신규환자는 현재 369명, 해외유입 27명으로 총 신규감염환자수는 396명입니다. 현재 국내 코로나 누적 확진환자는 총 88,516명이며, 사망자수는 5명이며, 누적 사망자수 1,581명이며, 치명률은 1.79%입니다.내용출처: https://blog.naver.com/mohw2016/222242067318코로나 19바이러스 확산이 하루속히 잡혀서 이전과 같은 편안한 일상생활을 할수 있는 날이 왔으면좋겠습니다.특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고,단체 모임은 피하세요~ 외출후 비누로 손 소독 항상 청결히 하시고, 마스크 잘 착용하시어 감염되지않고 건강하길 바랄께요~ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 그럼 지금부터 "신체 필수 영양소인 아연이란? 아연의 효능! "에 대해 알려드릴께요^^ 아연의 효능 1 ⊙ "면역기능 도움 효과" 아연의 효능 중 중심적인 역할로 볼 수 있는 것은면역기능을 돕습니다. 독소나 밖에서부터 들어오는 부정적인 물질들로부터 신체를 방어하는 것입니다. 아연의 효능 2 ⊙ 바이러스와 싸우는"T세포의 생성" 또한, 암세포나 바이러스에 감염된 세포와맞서 싸우는 T세포의 생성에도 도움을 줄 수 있습니다. 아연의 효능 3 ⊙ 인슐린 분비 합성"당뇨병 치료 효과" 당뇨로 고생하고 계신 분들은 혈당 수치가정상적으로 유지되는지 확인하기 위해서매일 아침 피를 뽑아 간이 검사를 합니다. 인슐린이 잘 분비되고 합성되며, 췌장에저장될 수 있도록 아연이 촉진해줄 수 있습니다. 아연의 결핍증으로 채내에 일정량 이상 부족하다면당뇨병의 경과에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 아연의 효능 4 ⊙ 혈소판 활성화"지혈, 세포생성" 아연은 피가 응고할 수 있도록 하며, 혈소판과도 상호작용을 하는데요. 몸에서 상처가 난다면, 해당 부위에 혈소판이 달라붙게 됩니다.상처표면에는 딱지가 생성되고, 이것은 외부 세균으로부터상처 부위를 보호함으로써 새살이 원활하게돋아날 수 있도록 합니다. 결핍 상황에서는 치유가 느려질 수 있습니다. 아연의 효능 5 ⊙ 단백질과 상화작용 "신체 소화 활동 효과" 마지막으로, 단백질과도 상호작용하면서 소화 활동의 보조 역할을 감당하기도 합니다. 결핍 상태라면 음식물이 잘 흡수되고 영양분이기능할 수 있는 상태에 아무래도 부정적인 영향을 미치게 됩니다.탄수화물이나 지방, 단백질처럼 부족하다면 생존의문제와 직결되는 그런 영양소가 아니기 때문에 Zinc의존재가 상대적으로 무시당하였을 수 있습니다. 하지만, 그렇다고 할지라도 이 미네랄은 더 행복하고건강한 삶을 살아가는 데 있어서 추가적인 역할을감당하기 때문에 부족한 상태가 되지 않도록주의를 기울여야 할 것 같습니다. THANK.. 지금까지 '신체 필수 영양소인 아연이란? 아연의 효능' 에 대해 알아보았는데요.누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. [내용출처] https://blog.naver.com/barun_book/221637770179[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com
