안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다.요즘 옷 차림이 많이 가벼워졌죠? 어떤날들은 여름처럼덥기도 한데요~ 왠지 이번 여름은 꽤 더울거 같아요^^인플레이션으로 인한 고물가와 공공요금의 지나친 인상으로전기 요금, 난방비, 통신 비용, 금융 비용 등 국민 생활과 직결된 4대 민생분야의 금액이 인상되어 힘들게 생활하는 분들 많을텐데요.기운 잃지 마시고 힘내세요~ 열심히 살면 언젠가는 반드시 좋은 날이 올거에요^^" 일반 김밥을 만들때 꼭 들어가는 식재료들 있죠?그중 하나가 바로 우엉인데요.우엉을 짭쪼름하게 해서 묻혀 먹으면좀 아삭아삭하면서도 약간은 질긴듯하며짭쪼름한 맛과 참 잘 어울리는 식품인데요.우엉은 식이섬유가 풍부한 뿌리채소인데요볶음요리로도 즐겨 쓰고, 튀김요리, 샐러드등다양한 조리방법으로 요리를 활용할수가 있죠.우엉에 함유된 식이섬유 가운데 이눌린이라는 성분은 이뇨 작용에 효과가 있으며 체내의 콜레스테롤을 배출해줍니다. 이눌린은 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 혈당 조절력이 뛰어나서 당뇨병에도 효과가 좋으며, 또 우엉은 수용성과 불용성 식이섬유가 골고루 섞여 있는데, 우엉을 잘랐을 때 나오는 끈적거리는 성분인 리그닌은 항암작용을 하는 식이섬유 성분 중 하나로 장을 청소하는 정장작용을 하고, 배변을 촉진해 변비를 예방하는 데 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 우엉의 껍질에는 함유된 항산화와 콜레스테롤 흡수 저해 및배출 촉진 등의 기능을 하는 사포닌이 함유되어 있는데, 이와 같은 효능을 온전히 누리기 위해서는 잘 씻은 우엉을 말려서 우엉차로 활용하거나, 껍질째 요리하여야 하는데요." "그럼 지금부터 "김밥 재료에 많이쓰는'우엉'의 효능"에 대해 알아볼께요^^ 우엉의 효능 1 '당뇨 예방 효과 우앙은 천연 인슐린이라 불리는 이눌린이 풍부한데 소화계를통해 몸에 흡수되지 않고 그대로 빠져나가며 세포활동에영향을 미치지 않으며 신장 기능을 높여주어 당뇨환자 들에게 좋습니다.또한 우엉은 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아서 포만감을 줌과동시에 소화가 천천히 진행 되도록 해 혈당치를 낮춰줍니다. 우엉의 효능 2 '다이어트' 효과 우엉에는 유산균의 먹이인 프락토올리고당이 함유되어 있어장내 유익균의 성장을 도와 배변을 촉진 시켜 다이어트에 효과적입니다.또한 우엉 껍질에는 식물성 생리활성 물질과 사포닌 성분이풍부하게 들어있어 혈액 속에 쌓인 지방과 나쁜 콜레스테롤을배출시켜줍니다. 우엉은 차로도 많이 끓여먹는데 우엉차는 몸을가볍게 해주는 차로도 불립니다. 이 우엉차에는섬유소가 풍부하기 때문에 변비에도 도움을 줄수 있습니다. 우엉의 효능 3 '뼈 건강' 효과 우엉은 뼈 성장에 좋은데, 우엉에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다.특히 자라나는 성장기 어린이들의 성장발육에 도움이 많이 되고뼈가 약한 어르신분 들이나, 갱년기 여성 골다공증에도골밀도를 높이는데 도움을 줍니다. 평소 우엉조림으로반찬으로 드시면 좋습니다. 우엉의 효능 4 '피부미용' 효과 우리가 우엉의 노화 방지 효과를 쉽게 체감하는 이유 중 하나는우엉의 피부 개선 효과 때문입니다. 우엉은 항염증 및 항균 효과가 뛰어나여드름, 건선, 습진 등의 치료에 매우 효과적이고, 가벼운 화상을입었을 때, 우엉 즙을 내어 피부에 바르거나 식품의 형태로섭취함으로써 피부개선 효과를 체감할 수 있는데, 특히 노화로 인해피부가 얇아지고 주름지는 현상을 개선하는데 효과적입니다. 우엉의 효능 5 '독소제거' 효과 우엉의 가장 대표적인 효능 중 하나는, 혈류룰 따라 흐르는독소를 제거 할 수 잇다는 것입니다. 우엉의 뿌리에는 혈액 속의중금속을 해독하는 활성 성분이 함유되어 있고, 피부 표면의 혈액순환을 촉진 시켜 피부를 매끄럽게 만드는 효과도 있습니다.미세먼지로 인한 중금속 중독의 위험을 낮추려면 매일우엉차를 마시는 습관을 들이면 좋습니다. 우엉의 효능 6 '항암' 효과 림프계가 강화되면서 발휘되는 항암 효과는 특히 췌장암의 예방과치료에서 큰 효능을 발휘하는데, 2011년에 발표된 관련 논문에따르면 우엉의 씨앗이 췌장암 관련 종양의 억제에 매우 효과적이라고 합니다. 평소 알콜 소비량이 많거나 담석 등의 문제가 있는 분들에게우엉씨앗을 복아 차로 우려 마시는 것을 추천합니다. 우엉의 효능 7 '변비개선' 효과 우엉은 식물성 섬유도 풍부하게 함유되어 있습니다.이는 대장암을 예방하고 변비에 도움을 주며,또한 우엉을 장기적으로 드시면 장내에 배설 작용 기능을 하고 유산균도활발하게 만들어 주어서 변비 개선에 효과 적이라고 합니다. [현재 코로나19 확진자수] 현재 코로나 확진자의 환자수는 많이 줄어들었는데요~그래도 코로나 19의 바이러스의 심각성은 계속 인지 하고 있어야해요. 아직 코로나 확진자들이 발생중에 있으니까요~외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바며 바이러스에 주의하세요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 12,121명으로국내 발생 신규환자는 현재 12,119명, 해외유입 환자는 2명,누적 확진 환자는 총 32,611,509명이며, 위중증환자는 129명, 사망자수는 4명입니다. 누적 사망자 수 35,865명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요.(법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) THANK.. [내용출처 ]https://junhealth.tistory.com/205 [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com [이미지출처 ] https://www.freepik.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com
