안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한 건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 11월이 시작되었고,이제 위드 코로나 생활을 하게되는데요. 코로나19 예방접종은 다들 하셨나요?^^ 날씨가 좀 추워져서 이제 겨울이 시작된거 같네요^^감기와 코로나바이러스 조심하시고, 건강관리도 잘하세요. 오늘은 '다이어트 떡볶이_떡대신넣기좋은 재료 '에 대해 알아볼텐데요.살은 빼야 하지만, 떡볶이는 포기할 수 없다면! 떡을 다른 재료로 바꿔 드시는 것도 좋은 방법이에요. 떡이 탄수화물 이기 때문에 칼로리도 높고, 많이먹으면 살찌기도 쉬우니까 떡 보다 칼로리는 낮으면서 식감이 좋은 재료들을 활용해보는 거죠. 비교적 가볍게 먹을 수 있는 묵이나 곤약, 라이스페이퍼, 건두부, 버섯 중에 취향에 맞는 걸로 골라, 내 취향 저격떡볶이를 만들어보세요. 만드는 재미도 있고, 색다른 식감도 느끼실 수 있을 거예요!건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 1,686명으로국내 발생 신규환자는 현재 1,666명, 해외유입 20명입니다.누적 확진 환자는 총 366,386명이며, 사망자수는 9명입니다. 누적 사망자 수 2,858명이며, 치명률은 0.8%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나바이러스로 전 세계의 코로나 감염 사망자 수가폭발적으로 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 팬데믹으로 피해를 보신모든 분들 힘내시길 바랍니다! 코로나 19 바이러스가 하루속히 해결되어서 이전과 같은 생활을 할 수 있는 날이 오기를 희망해요^^ 그럼 지금부터 '다이어트 떡볶이,떡 대신 넣기 좋은 4가지 재료'에 대해 자세히 알아볼께요~ [다이어트 떢볶이]떢 대신 넣기 좋은 재료 1 곤약 곤약은 다이어터라면, 이제 모르는 분 거의 없으실 것 같은데요.곤약은 구약감자라는 탄수화물을 가공해 만들어지는데,수분이 90%로 이루어져 있어요. 이런 곤약을 탄수화물함량 높은 떡 대신 넣으면, 살찌는 두려움을 조금은 내려놓을 수 있죠. 또한 곤약의 주성분인 글루코만난은 수용성 식이섬유로,물과 만나면, 겔을 형성해서 탄수화물 흡수속도를 더욱 늦춰줘서 체중관리에 도움이 된답니다. [다이어트 떢볶이]떢 대신 넣기 좋은 재료 2 묵(우무)우무는 우뭇가사리를 녹여 만든 것인데, 묵으로 만들어 먹기도 해요.쫄깃한 식감과 칼로리가 고작 100g당 3kcal 밖에 되지 않아떡 대신 넣어 먹기에도 괜찮죠. 때문에, 한 접시 정도의 양을먹어도 크게 부담이 되지 않아요. 또한, 식이섬유와 갈락토스가 주성분인데요.풍부한 식이섬유는 건강도 지켜주고, 적게 먹어도포만감을 느낄 수 있어, 양 조절이 힘들 때도큰 도움을 줘요. 그리고, 갈락토스와 함께 배변을 촉진해서, 몸의 독소나노폐물을 제거해줘서 체중관리도 수월하게 도와줘요. 다만, 우무에 치중해 먹다 보면 영양 불균형이 올 수 있으니,하루에 50g내외로만 섭취하시고, 야채 등도 골고루 넣어 드세요. [다이어트 떢볶이]떢 대신 넣기 좋은 재료 3 라이스 페이퍼 한동안 다이어터들 사이에서 핫하게 떠올랐던‘라이스 페이퍼 떡볶이’를 아시나요. 떡볶이 만들 때,떡 대신 라이스페이퍼 활용하는 게 대유행 했었죠. 베트남에서 떡을 구하기 쉽지 않아, 가격이 저렴하고구입도 용이한 라이스페이퍼를 돌돌 말아 떡볶이떡처럼 만들어 먹기 시작하면서, 인기를 끌기 시작했다고 해요. 라이스페이퍼가 떡만큼 쫄깃한 식감을 내서 맛있다는반응이 많더라고요. 또한, 라이스페이퍼 안에 원하는 채소나 과일, 고기 등을넣어 먹으면, 다양한 식취향을 충족시키며 조리해 먹을 수있다고.다만, 라이스페이퍼 1장당 20kcal정도 되어서,생각보다는 적은 칼로리는 아니어서, 적당량만 드시도록 하세요. 아직, ‘라이스페이퍼 떡볶이’를 맛보지 못하셨다면,이색적인 레시피를 꼭 한번 해드시길! [다이어트 떢볶이]떢 대신 넣기 좋은 재료 4 건두부 예전에 가수 비가 “냉장고를 부탁해”라는 프로그램에나와 떡볶이 마니아라고 밝힌 적이 있어요. 그 때,다이어트 중에 떡볶이에 떡 대신 ‘이것’을 넣어 먹는다고해서 화제가 됐는데요.바로, ‘건두부’!말려서 만든 두부로,식감도 쫀득쫀득해서 떡과 유사하기도 하고, 씹는 식감도 좋아요 .떡 대신 건두부와 양념장을 넣고 만들면 되며, 먹다보면건두부 특유의 쫄깃한 매력에 빠져들 거예요.칼로리는100g당 200kcal 정도 되며, 일반 두부보다 칼로리는높지만, 영양성분이 4배나 풍부하답니다. [다이어트 떢볶이]떢 대신 넣기 좋은 재료 5 새송이 버섯 버섯도 떡 대신 활용하시는 분들이 많더라고요. 떡처럼 쫄깃한 식감을 가진데다, 지방함량이 낮고,영양이 풍부해서, 떡의 역할을 충분히 해내니까대체재료로 잘 어울리긴 하죠.특히, 새송이버섯은떡 대신 넣기에 제격이에요. 가격도 저렴하고, 칼로리도 100g당 24kcal 밖에 되지 않으며,길쭉해서 떡 대신 사용하기도 좋거든요.조리법은떡 모양으로 길쭉하게 자르고, 버섯을 먼저 볶은 후에기름을 넣어 볶으면 더 건강하고 라이트하게 드실 수 있어요. 그리고, 양념장을 넣어 조려주세요. THANK.. 이렇게 '다이어트 떡볶이,떡 대신 넣기 좋은 4가지 재료' 에 대해 알아보았는데요^^소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ] https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=32650606&memberNo=32133137 [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-krnurri.kr