안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 이제 추운 겨울인데요. 독감이 유행하고 있다고 하니 건강조심하시구요^^ 최근에 오미크론보다 전파력이 빠른 오미크론 하위 변이 BA.4와 BA.5가 빠르게 전파되고 있는데요. 바이러스에 감염되지 않게 건강 관리 잘하세요~오늘은 '딸기' 에 대한 건강정보를 알려드릴텐데요."딸기는 신선한 기후를 좋아흐는 열매채소이며 원래 봄철인 5월이제철인 과일이었는데요~ 언제부터인가 겨울이 제철인 과일이 되었어요^^저도 예전에 딸기가 겨울에 판매되고 있는걸 보고 헉! 하며 놀랬던 기억이 나네요~딸기는 새콤 달콤한 맛과 일품이며, 상큼한 향과 입안에서 톡톡터지는 씨앗이 감칠맛을 더하는 정말 맛있는 과일인데요.과일이 겨울에도 많이 나오기 때문에 겨울제철 과일로 변한이유는과일이 흔한 철을 피해서 겨울로 이사를 했다는게 더 정확할거 같네요^^겨울에 딸기를 수확하기 위해 하우스의 비닐을 2중 3중으로 하고난방까지 하며 딸기농사를 짓는다고 해요.그리고 딸기의 값도 정말 많이 올랐는데요. [내용출처 ]https://blog.naver.com/dosim189/222171979938이젠 금 딸기가 된어버린거 같아요~딸기는 열매뿐만 아니라 딸기 꽃도 참이쁘서 예전에는관상용으로 키우는 황후의 과일이라고 불렸을만큼성스러운 과일로 여겨졌다고 하며, 고대로마시대 때부터딸기를 약용으로 사용했으며 14세기 프랑스에서는 병원환자에게약용으로 딸기가 판매되기도 했다고 하네요."그럼 지금부터 "황후의과일 '딸기'의 효능과 부작용"에 대해 알아볼께요^^ 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 26,622명으로국내 발생 신규환자는 현재26,541명, 해외유입 환자는 81명입니다.누적 확진 환자는 총 28,214,915명이며, 위중증환자는 535명, 사망자수는 39명입니다. 누적 사망자 수 32,082명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 바이러스가 다시 재 확산 되고 있습니다.코로나가19가 바이러스에 감염되지 않게 항상 주의 하시구요.^^ 딸기의 효능 1 '혈관 건강' 딸기에는 나쁜 콜레스테롤을 낮출 수 있는 수용성섬유질인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있어 혈관과 혈액을 깨끗하게 유지하는 데 도움을 주기 때문에 고혈압 동맥 경화 등 혈관계 질환을 예방하는 효능이 있습니다.또한 딸기에는 혈관 속 노폐물과 염분을 배출하는 칼륨과나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 라이코펜 등이 풍부하게함유되어 있어 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 딸기의 효능 2 '면역력 향상 효과' 딸기는 천연 비타민이라고도 불릴 정도로 비타민c가 풍부하게 함유되어 있어 딸기를 꾸준히 먹으면 면역력증진은 물론 환절기 각종 호흡기 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 딸기에는 안토시아닌이나 플라보노이드 계열에 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 겨울철 건강 관리에도 매우유익하며 호흡기 손상을 막아 알레르기 비염 예방에도 도움이 됩니다. 딸기의 효능 3 '피부 건강 효과' 딸기에는 항산화 효과가 뛰어난 폴리페놀 라이코펜 안토시아닌 등이 풍부하게 함유되어 있어 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부 주름 개선 및 노화 방지에도 효과적입니다.또한 딸기는 비타민c가 풍부하기 때문에 피부 미용에 좋으며 딸기의엘라직산은 자외선에 의해서 피부 콜라겐이 파괴되고염증이 생기는 것을 억제하는 데 도움을 줍니다. 딸기의 효능 4 '항암 효과' 딸기에는 붉은색을 내는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 각종 암을 예방하는 항암 효과를 발휘하며 딸기에 들어 있는 일라직산은 암세포의 세포 자살을 유도하기 때문에암세포 억제에도 도움이 됩니다. 또한 딸기에 함유된 피세틴 성분은 유방 세포를 정상으로 유지하면서유방암 세포만을 억제하는 항암 효과가 있으며 대장암이나췌장암 전립선암 등의 암세포 억제에도 도움이 됩니다. 딸기의 효능 5 '치매 예방 효과' 딸기에는 플라보노이드의 일종인 피세틴 성분이 함유되어 있어노화와 관련된 신경계 질환이 뇌에 미치는 영향을 줄이는효과가 있으며 피세틴 성분은 활성 산소에 의한 세포 파괴를 억제하고 항염증 작용을 통해 알츠하이머 등의 치매 예방에도 도움이 됩니다. 또한 딸기에 함유된 안토시아닌은 뇌의 혈류량을 개선하고염증을 줄이는 데 도움이 되기 때문에 치매 위험이 높은 노인들의 기억력 개선과 뇌 기능 활성화에도 도움이 됩니다. 딸기의 효능 6 '피로 회복 효과' 새콤달콤한 맛으로 남녀노소 모두에게 사랑을 받고 있는 딸기는피로 회복에 좋은 비타민c의 함유량이 레몬보다 2배사과보다는 10배나 많이 들어 있기 때문에피로 회복에 좋은 식품으로 분류되고 있습니다. 특히 딸기에 함유된 비타민c 안토시아닌 플라보노이드 성분은활성산소에 의한 산화 스트레스와 피로 물질을 배출하는 데도움을 주기 때문에 스트레스로 인한 피로 회복에도 도움이 됩니다. 딸기의 효능 7 '당뇨 예방 효과' 딸기는 당지수가 30~40으로 과일 중 비교적 덜 단 편이어서 혈중인슐린의 순간 증가 속도를 높이지 않는 장점이 있는 식품입니다. 특히 딸기 속에 함유된 피세틴이라는 플라보노이드 성분은 당뇨합병증 예방에도 도움이 되며 임신성 당뇨를 앓고 있는임산부에게도 도움이 됩니다.다만 딸기는 당도가 높기 때문에 과다 섭취를 하면 중성지방을증가시킬 수 있으므로 섭취량의 주의가 필요합니다. 딸기의 효능 8 '다이어트 효과' 딸기는 단맛이 높으면서 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서포만감을 쉽게 높여주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 또한 딸기에는 식물성 섬유소인 펙틴과 유기산이 풍부하게 함유되어있어 장운동을 활발하게 하고 배변 활동을 도와주며 딸기에 들어있는 플라보노이드와 비타민c는 지방 분해에도 도움을주기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 딸기의 효능 9 '소염진통&우울증치료&관절염 효과' 딸기는 고대부터 소염 진통 효과가 뛰어나다고 알려져있는데 특히 서양에서는 고대 로마 시대부터 우울증 의기 소침 염증 통풍 등에 딸기가 좋다고 전해지고 있습니다. 실제 딸기에 함유된 메틸살리실산은 소염과 진통 작용이 있는물질로 예로부터 약의 재료로 사용되어 왔으며딸기에 들어 있는 안토시아닌은 통풍으로 인한 통증과 부종을줄이고 편두통 근육통 관절염 등에도 도움이 됩니다. 딸기의 보관방법 딸기의 기본적인 보관기간은 2일이라고 합니다.2일이 경과한다고 못 먹는 것은 아니지만, 딸기가 변질될 가능성이 있고, 함유된 영양성분들이 손실될 수 있습니다.또한 딸기는 습기에 약하기 때문에, 씻은 상태로 보관하거나물기가 있으면 금방 물러질 수가 있습니다.안 씻은 상태로, 밀폐된 용기에 보관해주는 것이 좋습니다.소량/단기간 보관이라면 위와 같은 방법으로 냉장보관을 하고,대량으로 보관해야 한다면 냉동실에 보관해주세요.얼어있는 딸기는 우유와 함께 갈아 마시면, 간단하고 맛있게 드실 수 있어요.간단하지만 제대로 보관하지 않으면 곰팡이가 피거나,딸기가 다 물러버릴 수 있으니 주의하세요! 딸기의 부작용 딸기는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 장이 민감하거나 몸이 찬 사람이라면 과다 섭취는 피하는 것이 좋으며 많은 양의 딸기를 장기간 먹을 경우에는 과당의 약점인 간에 부담을 줄 뿐 아니라 묘산 증가와 함께 염증을 유발할 수도 있다고 하니장기간 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.또한 딸기의 솜털과 씨는 아토피나 알레르기를 유발할 수 있다고 하니이유식을 먹는 아기나 알레르기가 있는 사람이라면 주의가 필요하며 알레르기 비염이나 천식 피부 질환이 있는 사람이 딸기를 먹었을 때 두통이나 입 주변 가려움증 콧물과 재채기가 발생한다면딸기를 최소한으로 먹는 것이 좋습니다. THANK.. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ]https://blog.naver.com/yhn7155/222876873786[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
