더위에 좋은 음식에 대해 알아보기

안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 코로나 팬데믹이 끝나고 이제 코로나 엔데믹 에 들어섰는데요.^^엔데믹이란 풍토병을 지칭하는 용어로 종식없이계속적으로 발병하는 질병을 뜻한다고해요. 엔데믹에 속하는 대표적인 질병은 말라리아, 인플루엔자,콜레라등이 있습니다. 이제 마스크도 강제적인 의무화가 아니고자율적 착용으로 바뀌었고, 팬데믹이 끝나면서거리에 사람들도 많고 활력도 넘쳐나는데요. 다들 행복한 봄 맞으시길 바래요^^ 오늘은 '더위에 좋은 음식'에 대해 알아려드릴텐데요오늘 대구의 정오 날씨는 섭시 30도로 기온이 올라 초여름 날씨를 보이고 있는데요~점점 더워지는 요즘에는 땀도 많이나고,입맛도 잃어가시는 분들 많을텐데요.그래서 오늘은 더위에 좋은 음식을소개해드릴까하는데요~그럼 지금부터 '더위에 좋은 음식'에 대해 자세히 알아보도록 할께요. 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 31,352명으로국내 발생 신규환자는 현재 31,317명, 해외유입 35명입니다.누적 확진 환자는 총 17,861,744명이며, 위중증환자는313명, 사망자수는 31명입니다. 누적 사망자 수 24,621명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 팬데믹으로 피해를 보신모든 분들 힘내시길 바랍니다! 코로나 19 바이러스가 하루속히 해결되어서 이전과 같은 생활을 할 수 있는 날이 오기를 희망해요^^ 더위에 좋은 음식 1 '콩국수'콩국수는 여름철 별미로 손꼽히는 음식이에요.고소한 맛을 자랑하는 만큼콩국수의 효능도 참 많답니다.​콩에는 필수지방산인 리놀레산인풍부하게 함유돼 있어혈관에 쌓인 콜레스테롤을 없애는데도움을 줄 수 있어요. '콩국수 만드는 법'재료: 두부 1모, 물 2컵, 우유 1컵, 오이 1/2개,소면, 땅콩버터 1.5큰술, 소금 1큰술,설탕 1큰술, 통깨 4큰술, 얼음 1컵​믹서기에 두부, 물, 우유, 땅콩버터,소금, 설탕, 통깨를 넣고 통째로 갈아주세요.​믹서기에 삶은 콩과 물을 2컵 넣고곱게 갈아준 후에물을 부어가며 체에 걸러부드러운 콩국물을 만들어 주세요.끓는 물에 면을 넣고 삶아 건진 뒤찬물에 잘 헹궈 주세요.잘 삶아진 면 위에 콩국물을 부은 뒤오이채와 얼음을 올려주면 맛있는 콩국수 완성! 더위에 좋은 음식 2 '오리탕'불포화지방산이 풍부한 오리고기는예로부터 보양식으로 많은 사랑을 받았어요.​오리고기가 기력을 회복하는 음식으로널리 알려진 이유는 필수 아미노산과레시틴 성분이 풍부하게 함유돼있기 때문이에요.​아미노산은 근력 향상을 시켜주고신체 능력을 강화시키며피로 해소에 도움을 줄 수 있어요.오리고기는 100g당 130kcal로다른 육류에 비해 열량이 낮고 단백질이 풍부해다이어트를 하는 분들도부담없이 즐기기 좋은 음식이에요.​간혹, 오리고기를 먹을 때눈에 보이는 기름이 많아서 살이 찔까걱정하는 사람들도 많지만,체내에 쌓이지 않는 불포화지방산이 풍부해콜레스테롤을 조절하고 건강을 유지하는데도움을 줄 수 있답니다. 더위에 좋은 음식 3 '민어탕'민어는 여름 생선 중에서도 으뜸으로 불리며조선시대에 양반들 사이에서최고의 보양식으로 꼽혔을 정도로그 맛과 영양을 인정받아임금님 수라상에 오르기도 했어요.​민어는 어류 중에서도 소화흡수가 빠르고기력을회복하는데 도움을 줄 수 있어요.​지방이 적고 단백질이 풍부하며비타민, 칼륨, 인 등의 각종 영양소가풍부하게 함유돼 있어요.단백질과 무기질이 풍부한 민어로뜨끈한 민어탕 한그릇 만들어 드세요!​민어를 고를 땐 육질이 단단하면서눈동자가 선명한 것을 구매하셔야 해요. 더위에 좋은 음식 4 '수박'달콤하고 청량한 맛이 일품인 수박은여름철 무더위에 손실된 수분을보충하기 좋은 과일이에요.​수박을 먹었을 때 시원한 느낌을 주는 것은온도가 차가워서가 아니에요.실제로 수박은 몸의 열을 내리고이뇨를 촉진시켜주는데 도움을 줄 수 있답니다.수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져노폐물 배출이 원활하게이뤄질 수 있도록 하는데도움을 줄 수 있어요. 더위에 좋은 음식 5 '자두'자두에는 안토시아닌, 제아잔틴 등의항산화 성분이 다량 함유돼 있어요.항산화 성분은 체내에 있는유해 활성산소로부터 세포를 보호하는데도움을 줄 수 있어요.​자두는 식이섬유가 풍부하기 때문에배변활동을 원활하게 하는데도움을 줄 수 있어요. 더위에 좋은 음식 6 '복숭아'복숭아 속에 함유된 아스파르트산은피로물질로 알려진 활성산소와 콜레스테롤,암모니아를 체외로 배출하는데도움을 줄 수 있어요.​복숭아는 근육에 쌓인 젖산을분해해주기 때문에피로회복에 도움을 줄 수 있는과일로 알려졌답니다.​복숭아는 땀을 흘렸을 때 빠져나가는칼륨이 풍부해 이를 보충하기 좋은 식품이에요. 자두/복숭아 보관하는 법 복숭아 보관법 : 복숭아는 완전히 익힌 후 1~2시간 전에 냉장고에 넣어 차갑게 한뒤 껍질째 먹는 것이 좋아요. 섭씨 0~1도 정도의 냉장고에 냉장 보관해야 단 맛이 잘 느껴진다고 하네요. 자두 보관법 : 껍자두를 보관하기 위해서 2~3도가 적당하다고 해요. 자두를 냉장고에 보관한다면 수분증발을 막기 위해 신문지로 싸뒀다가 일주일내로 섭취하세요! THANK.. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ]blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=love00406&logNo=221588782735&categoryNo=48&parentCategoryNo=48&from=thumbnailList[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr

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