안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 이제 추운 겨울인데요. 독감이 유행하고 있다고 하니 건강조심하시구요^^ 최근에 오미크론보다 전파력이 빠른 오미크론 하위 변이 BA.4와 BA.5가 빠르게 전파되고 있는데요. 바이러스에 감염되지 않게 건강 관리 잘하세요~오늘은 '새싹보리' 에 대한 건강정보를 알려드릴텐데요."새싹보리는 식이섬유가 풍부한 식품인데요.다이어트 하는 분들에게 가장 사랑을 많이 받는 식품일거 같네요. 새싹보리는 10~15cm 정도 자란 보리순을 말하며, 보리새싹이라고 부르기도 해요. 다이어트에 좋은 식품으로 TV에 방송되고, 또한 차세대 슈퍼푸드로 알려지면서현재까지도 많은 사랑을 받고 있는데요~ 풍부한 식이섬유로 변비에 효과적이고 고혈압 빈혈 당뇨 등에도 효과가 있다고 해요. 새싹보리는 다양한 영양소를 가지고 있고 씨앗의 길이는 7 mm내외로 물에 불리면 약 2배 가량 불어난다고 하며, 씨를 뿌린후 10일정도 지나면 수확할수 있어서, 재배하기에도 어렵지 않은 식물인데요.많은 사랑을 받은 슈퍼푸드 새싹보리의 영양성분과 효능은 어떨까요?"그럼 지금부터 "다이어트에 효과적인 '새싹보리'의 효능과 부작용,섭취법 "에 대해 알아볼께요^^ 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 66,953명으로국내 발생 신규환자는 현재66,871명, 해외유입 환자는 82명입니다.누적 확진 환자는 총 28,062,679명이며, 위중증환자는 474명, 사망자수는 66명입니다. 누적 사망자 수 31,946명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 바이러스가 다시 재 확산 되고 있습니다.코로나가19가 바이러스에 감염되지 않게 항상 주의 하시구요.^^ 새싹보리의 효능 1 '혈관 건강&간 기능 개선 효과' 새싹보리에 풍부하게 함유된 폴리코사놀과 베타카로틴, 칼륨 성분이체내에 쌓인 노폐물과 나트륨 배출돕고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화, 고혈압, 고지혈증 등 각종 혈관 질환 예방에 효과적이라고 합니다. '간 기능 개선 효과' 새싹보리에는 사포라닌 성분이 분말 100g당 1510mg이상 들어 있어 간 기능 개선에 탁월하다고 합니다.특히 사포나린 성분은 간의 중성지질을 낮춰 지방간 예방에효능이 있고 간세포 손상을 억제해 준다고 합니다. 새싹보리의 효능 2 '다이어트 효과' 새싹보리에 풍부한 폴리페놀과 폴리코사놀 성분은 중성지방이 생기는 것을 방지해주는 것은 물론 지방분해에도 도움을 주어 다이어트에 효과적이라고 합니다.또한 새싹보리에 풍부한 사포나린은 포도당이 체내에 지방으로 축적되지 않고 배출되게하여 다이어트에 도움을 줍니다. 새싹보리의 효능 3 '당뇨병 예방&면역력 강화 효과' 새싹보리에 풍부하게 함유된 사포나린과 베타클루칸 성분은혈당이 과도하게 상승하는 것을 막아줍니다.또한 인슐린 분비를 도와 당뇨환자의 혈당수치 조절에 도움을 줍니다. '면역력 강화 효과' 새싹보리에 풍부하게 함유된 베타카로틴 성분은 인체에서 비타민 A로 작용하여 피부와 점막을 튼튼하게 하고 외부의 바이러스, 유해균으로부터 몸을 보호해주어 면역력 개선에 도움을 줍니다.또한 새싹보리에 함유된 베타글루칸 성분은 면역력개선에 탁월한 효능을 보인다고 합니다. 새싹보리의 효능 4 '항암& 골다공증, 관절염 개선 효과' 새싹보리에는 유해 활성산소를 제거하는 항산화 물질이 다량으로 함유되어 있는데 일반 새싹채소에 비해 물려 6-8배나 높은 함량을 가지고 있습니다.또한 SOD 효소는 암을 유발하는 활성산소를 억제하는 효과가 뛰어나대장암, 위암등 암을 예방하는데 많은 도움을 줍니다. '관절염 개선 효과' 새싹보리에는 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이들의 성장을 촉진하고 뼈를 튼튼하게 하며 노년층의 골밀도를 향상 시켜주어골다공증 발생 위험을 낮춰준다고 합니다. 또한 새싹보리에 함유된 마그네슘 성분은 골다공증을 예방해주고 관절염을 개선시켜주는데 도움을 줍니다. 새싹보리의 효능 5 '장건강& 변비 예방 효과' 새싹보리에 풍부하게 함유된 식이 섬유는 고구마의 20배라고 합니다,이렇게 풍부한 식이섬유는 변비와 장염을 예방 치료하고 장의 연동운동을 촉진하여 장운동을 활발하게 합니다, 또한 배변활동을 원활하게 도와주기때문에 변비예방 및 개선에 도움을 줍니다. 새싹보리의 효능 6 '신경안정,우울증 해소 효과' 새싹보리에는 뇌신경 전달 물질 중의 하나인 가바 성분은현미에도 많지만 현미보다 260배나 더 많다고 합니다.새싹보리를 꾸준히 섭취하면 심리적 안정, 우울증 완화, 스트레스 해소 등의 효능을 얻을 수 있습니다. 새싹보리 섭취방법 새싹보리차로 마시면 좋은데요1.새싹보리를 깨끗하게 씻는다.(뿌리위 잎만 섭취!)2. 거름망에 넣은 는다.3.물을 붓고 끓인후 따뜻한 차로 마신다. 또한 샐러드 드레싱에 섞어 먹는 방법과 새싹보리+사과+ 당근과 함께 믹서기에 갈아서 주스로 마셔도 되며,겉절이 김치에 섞어 먹는 방법, 된장국이나 나물로 무쳐먹어도 됩니다. 새싹보리의 부작용 새싹보리를 과다 섭취시 복부팽만감, 복부 통증이 나타날 수 있습니다.새싹보리 하루 권장량은 생즙 80-100g, 착즙분말 4-10g색싹보리 분말은 칼륨이 많은 식품으로 신장질환 등 신장이상증상이 있는 환자는 의사와 상의하시기 바랍니다.임신부나 수유 중인 여성은 섭취시 의사와 상담하여 드시기 바랍니다. THANK.. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ]https://lsmpkt.tistory.com/530[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
