안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한 건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 날씨가 영하로 떨어져 많이 추워졌는데요.또한 코로나19 바이러스 신규 감염환자수가 급격히 증가하고 있는데요! 단계적 일상회복이 시작되어서, 예전보다는 활기가 느껴져서 좋은데요, 감염환자수와 사망자수가 늘어나서 안타깝습니다. 코로나 접종한 분들도 코로나에 걸릴수 있다고 하니 항상 건강유의하세요~오늘은 '당뇨와 다이어트에 좋은~ '돼지감자'의 효능'에 대해 알아볼텐데요.이미지출처: https://blog.naver.com/aldus_06/222556701476돼지 감자를 먹어보셨나요?전 아직 한번도 돼지 감자를 먹어 본적이 없는데요~이름부터가 좀 웃음이 나죠^^ 돼지 감자는 뚱딴지라고도 하는 돼지 감자꽃이 있는데, 국화과의 여러 살이 풀이에요. 2미터가 넘게 자란다고 하는데요. 이 뚱딴지라고 하는 꽃의 뿌리에 감자모양의 덩이뿌리가 주렁주렁 달려서 돼지 감자라고 한데요. 노란 꽃의 뚱딴지 꽃은 이쁘게 생겨서 돼지와는 거리가 먼데요, 보통은 길가에 야생으로 자라는 걸 볼 수 있는데요. 혈당조절에 도움이 되는 아눌린이라는 성분이 많아서당뇨가 있으신 분들에게 많은 도움이 되는 식품이라고 해요! 그럼 돼지감자에 대해 알아볼까요? 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 4,944명으로국내 발생 신규환자는 현재 4,923명, 해외유입 21명입니다.누적 확진 환자는 총 462,555명이며, 위중증환자는 736명, 사망자수는 34명입니다. 누적 사망자 수 3,740명이며, 치명률은 0.8%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로 전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 팬데믹으로 피해를 보신모든 분들 힘내시길 바랍니다! 코로나 19 바이러스가 하루속히 해결되어서 이전과 같은 생활을 할 수 있는 날이 오기를 희망해요^^ 그럼 지금부터 '당뇨와 다이어트에 좋은~ '돼지감자'의 효능' 에 대해 자세히 알아볼께요~ 돼지감자의 영양성분 1 아눌린이미지출처:https://blog.naver.com/aldus_06/222556701476▶ 이눌린(다당류):- 당 흡수를 지연시켜 혈당 상승 속도 늦추는 작용이눌린이란 성분은 올리고당과 같은 다당류로 일종의 수용성 식이섬유인데요. 몸속 소화 효소에의해 분해되지 않아 거의 흡수되지 않고 장내미생물에 의해 발효돼 배변으로 배출되죠.이눌린이 당뇨에 좋다고 하는 건, 장내에 머물러 당의 소화와 흡수를 느리게 해 식사 후 혈당이 급상승하는 것을지연시키는 역할을 하기 때문이에요. 또한 담즙산의 배출을 도와서 혈액 내 콜레스테롤수치 감소에 도움을 주기도 하고요. 돼지감자의 영양성분 2 천연 인슐린이미지출처:https://blog.naver.com/aldus_06/222556701476▶ 인슐린(호르몬):- 당을 소모시켜 혈당을 낮춤이눌린은 인슐린하고는 작용이 다르죠.인슐린은 호르몬이고요. 췌장에서 분비돼 혈당을에너지로 전환시키는 기능을 하는데요.인슐린은 혈당을 소모시켜 혈당조절을 하는 거고요.이눌린은 일종의 식이섬유로서 인슐린처럼혈당을 소모하진 않지만 장내에서 당이 흡수를 지연시켜 혈당이 상승하는 속도를 늦추는 역할을 하는 거죠. 돼지감자의 효능 1 당뇨 예방 효과이미지출처: https://blog.naver.com/aldus_06/222556701476돼지감자차 효능을 이야기하며 당뇨를 빼놓을 수 없는데요.아마도 돼지감자 효능 하나를 들자면 바로 당뇨예방일 것입니다. 이유는 돼지감자에는 이눌린 성분이 감자보다 무려 80배정도 많이 함유되어 있기 때문인데요.돼지감자의 대표 성분인 이눌린 성분은 천연 인슐린이라불릴 정도로 체내 당의 흡수를 억제하고혈당 상승을 조절하는데 큰 도움을 줍니다. 돼지감자의 효능 2 눈 건강 효과돼지감자차에는 눈 건강에 좋은 루테인 성분이 함유되어 있습니다.이 성분은 망막색소 밀도를 높여 눈 건강을 도와주는데요. 이런 이유에서 컴퓨터 업무 시간이 많은 사무업무 근로자 그리고수험생과 핸드폰 사용량이 많은 분들께 추천드리는 차입니다. 돼지감자의 효능 3 뼈 건강 효과돼지감자차에는 이눌린 성분이 다른어떤 식품보다로 많이 함유되어 있는데요. 이눌닌 성분은 잘 알려진 혈당 조절 효과뿐만 아니라뼈 건강을 유지해 주는 역할도 합니다. 이런 이유에서 어르신들이 꾸준히 마실 경우 골다공증 및골절을 예방할 수 있고 성장기 어린아이들에게도참 좋은 식품 중 하나입니다. 돼지감자의 효능 4 노화 방지/피부건강 효과이미지출처: https://blog.naver.com/aldus_06/222556701476돼지감자에는 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 있는데요.이 성분은 천연 항산화 성분으로 잘 알려져 있으며,이런 이유에서 꾸준히 돼지감자차를 마실 경우 노화 방지와 함께혈관 노폐물을 체외로 배출하는 효과도 볼 수 있습니다. 돼지감자의 효능 5 장건강/변비예방 효과이미지출처: https://blog.naver.com/sorak123/222528710154돼지감자차에는 특이하게도 과일이나 채소에 함유된프락토올리고당이 함유되어 있는데요. 이는 장속 유해균 활동을 억제하고 반대로 유익균을 증식시켜장기능을 개선하고 변비 개선 및 예방 효과를 볼 수 있습니다. 돼지감자의 효능 6 뛰어난 다이어트 효과이미지출처: https://blog.naver.com/sorak123/222528710154생돼지 감자만큼 다이어트에 좋은 식품이 없습니다.우선 칼로리가 100g 당 67kcal 정도로 높지 않고이보다 좋은 것이 돼지감자의 대표 성분인 이눌린 성분이중성지방 감소, 체지방 분해에 도움을 주며, 섬유질이풍부해 적게 먹어도 포만감이 상당한 식품 중 하나입니다. 이런 이유에서 다이어트를 위해 돼지감자 차를 마신다면차도 좋지만 생돼지감자도 다이어트 식단에 넣으면 좋으며,조금 더 편하게 먹고자 한다면 돼지감자즙도 효과를 볼 수 있습니다. 돼지감자의 효능 7 면역력 증진/ 피로회복 효과돼지감자에는 비타민C, 칼륨, 단백질 등 무기질과철분이 많이 함유되어 있는데요. 이런 이유에서 돼지감자차를 꾸준히 섭취하면 피로회복,빈혈 예방과 면역력 향상에 도움을 받을 수 있습니다. THANK.. 이렇게 '당뇨와 다이어트에 좋은~ '돼지감자'의 효능' 에 대해 알아보았는데요^^소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ] https://blog.naver.com/aldus_06/222556701476 [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-krnurri.kr