장수마을 사람들의 공통적인 식단 '블루존 다이어트'에 대해 알아보기

안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한 건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 벌써 10월의 중반이 되어가는데요.아침, 저녁으로 날씨가 많이 쌀쌀해 졌어요^^일교차가 심한때이므로..건강한 식습관과 충분한 휴식,꾸준한 운동으로 건강관리 잘 하시바래요. 오늘은 '블루존 다이어트'에 대해 알아볼텐데요.체중을 조절하기 위한 다이어트는 외적인 부분 뿐만 아니라 내장 지방의 감소를 통해 각종 성인병과 대사 질환, 만성 질환의 발병 위험을 낮추는데 필수적인 작용을 하게 됩니다. 하지만 단기간 무리한 다이어트는 신진대사의 불균형 증세를 유발하여 신체에 그만큼 무리를 가하는 원인이 될 수 있는데요. 따라서 적절한 운동과 식이 조절 등을 통해 건강한 다이어트 습관이 필요하다고 할 수 있겠습니다. 블루존 다이어트는 세계 5대 장수마을에서 공통적으로발견할 수 있는 식사 및 생활 습관을 말하는데요. 장수마을을 연구해온 미국의 내셔널 지오그래픽 연구원인 댄 뷰트너 박사가 저서 '블루존'에서 사용한 단어로, 그리스의 아카리아섬과 이탈리아의 사르디나, 미국의 캘리포니아 로마린다, 일본의 오키나와섬, 코스타리카의 니코야반도 등의 5개 지역을 말합니다. 블루존에서 살고 있는 사람들의 식단에는 공통된 점들이 발견되었으며, 만성질환 등의 건강 효과 및 체중관리에도 뛰어나 미국과 유럽 지역의 식품산업계에서 큰 주목을 끌고 있습니다. 그럼 블루존 다이어트의 보다 자세히 알아볼까요?건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 1,940명으로국내 발생 신규환자는 현재 1,924명, 해외유입 16명입니다.누적 확진 환자는 총 337,679명이며, 사망자수는 13명입니다. 누적 사망자 수 2,618명이며, 치명률은 0.8%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나바이러스로 전 세계의 코로나 감염 사망자 수가폭발적으로 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 팬데믹으로 피해를 보신모든 분들 힘내시길 바랍니다! 코로나 19 바이러스가 하루속히 해결되어서 이전과 같은 생활을 할 수 있는 날이 오기를 희망해요^^ 그럼 지금부터 '장수마을 사람들의 공통적인 식단 '블루존 다이어트''에 대해 자세히 알아볼께요~ ■ 블루존 지역의 사람들은 육류를 매우 적게 섭취한다는특성을 가지고 있으며, 56g 이하로 소량만 섭취. ■ 섭취하는 고기 종류 또한 공장식 축산 시스템이 아닌방목으로 길러진 돼지나 양, 닭 등을 섭취. ■ 부족한 단백질은 대구와 멸치, 정어리 등의 생선류와콩류 등을 통해 보충함. ■ 생선류는 수은이나 기타 잔류성 유기오염물질이 적은 중간 정도의 먹이 사슬에 해당하는대구와 멸치, 정어리 등을 많이 섭취함. ■ 또한 콩류와 시금치, 근대, 케일 등의 녹색 채소류와 통곡물, 견과류, 씨앗류 등을 균형 있게 섭취함. ■ 음료의 경우에는 물과 차, 커피, 와인 등의 4가지 음료만 섭취.■ 그 중 물은 충분하게 마셔주며, 차의 경우 허브티를 주로 섭취. ■ 커피를 마실 때도 설탕을 넣지 않은 형태로 섭취.■ 주류는 레드와인만 소량으로 섭취. ■ 음료에 포함된 당분 뿐만 아니라 식품 전반에 함유된 설탕 섭취도 최소로 줄임.■ 블루존 사람들이 하루에 먹는 설탕의 양은 북미 지역 소비량 대비 5분의 1 수준임. ■ 가능한 섭취를 줄이고, 달콤한 간식이 먹고 싶다면단맛이 나는 과일이나 채소 등을 섭취한다고 함. ■ 과식을 하지 않는 것 또한 블루존 사람들이 공통적으로지키는 식사 규칙이라고 함. ■ 블루존 사람들은 외식보다 대부분 가정에서 식사를 하며,저녁 식사는 하루 중 가장 적게 먹는다고 함. ■ 포만감을 위해 음식을 오랫동안 씹으며 먹고, 저녁 메뉴는콩류나 채소를 이용한 저칼로리 식단으로 일찍 끝낸다고 함. THANK.. 이렇게 '장수마을 사람들의 공통적인 식단 '블루존 다이어트'에 대해 알아보았는데요^^소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ] https://bzit.tistory.com/1478 [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-krnurri.kr

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