안녕하세요. 여러분의 건강지킴이 '나누리' 입니다. 기온이 많이 올라갔어요^^겨울과 봄사이라서 따뜻한 날도 있고 쌀쌀한 날도 있어서 아직 날씨가 변덕스러운데요..환절기에 감기 조심하시구요~ 오늘은 '고구마 다이어트! 고구마 효능과 칼로리'에 대해 알아볼텐데요~고구마를 생각하면 겨울철 길거리에서 따뜻하게 구운 군고구마가 떠오릅니다. 그런데 의외로 고구마는 따뜻한 기후를좋아하는 식물이라고 합니다. 우리나라의 봄 날씨와는 어울리지 않죠. 보통 온도를 높이는 가온장치를 사용하거나 방 안에서 싹을 조금 내어 온상에심어요. 텃밭이나 주말 농장을 한다면 5월 초에시중에서 판매하는 고구마 싹을 구입해 심는 것이 좋아요. 수확은 서리가내리기 전에 하고요. 간식, 다이어트 음식으로도 많이 알고 계신데요. 한국 전역에서 널리 재배되고 있지만원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부에 이르는 지역으로 추정된다고 합니다. 원종도 명백히 밝혀지지 않았다고 해요. 보통 약 2000년 전부터 중, 남아메리카에서 재배한 것으로 추측만 하고 있죠. 신대륙을 발견했을 때는 원주민들이 널리 재배하고 있었는데 콜럼버스에 의해 에스파냐에 전해졌다고 합니다. 이후 필리핀, 중국 등에 전해져 아시아 각국에 퍼졌죠. 서양에서는 생산량이 적은 편이라고 해요. 건강정보의 본문내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나19관련 뉴스를 전해드릴께요. 코로나19 바이러스 관련 뉴스 오늘 코로나19 바이러스 감염환자는국내 발생 신규환자는 현재 471명, 해외유입 23명으로 총 신규감염환자수는 494명입니다. 현재 국내 코로나 누적 확진환자는 총 100,770명이며, 사망자수는 7명이며, 누적 사망자수 1,716명이며, 치명률은 1.71%입니다.내용출처: https://blog.naver.com/mohw2016/222242067318코로나 19바이러스 확산이 하루속히 잡혀서 이전과 같은 편안한 일상생활을 할수 있는 날이 왔으면좋겠습니다.특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고,단체 모임은 피하세요~ 외출후 비누로 손 소독 항상 청결히 하시고, 마스크 잘 착용하시어 감염되지않고 건강하길 바랄께요~ 고구마의 효능 감자보다 당질, 비타민C가 많고 칼로리가 낮아요.삶거나 구워도 맛있지만 튀김이나 죽으로조리하는 경우도 많습니다. 서양에서는 버터구이, 파이, 프라이, 스위트 포테이토등을 만들기도 한다고. 사실 고구마 효능이 궁금해서들어오신 분들은 살 빼는 것에 도움이 되는지 아닌지를알아보시는 분들이 많을 것 같아요. 그럼. 효능 하나씩 살펴볼까요? 1. 다이어트 고구마는 혈당지수가 낮은 음식입니다.오랜시간 포만감을 유지해 낮은 칼로리로도 과식을하지 않게끔 도와주죠. 하지만 생으로 먹었을 때 혈당지수와 칼로리가낮은 것이라고 해요. 삶았을 때는 생으로 먹을 때 보다 조금 높아지고구워진 군고구마는 GI지수가 생각보다 많이올라가 살 뺴는 식단으로는효과가 미미하다고 합니다. 2. 항암효과 일본의 한 대학에서 연구한 결과에 따르면 82가지의채소 중 발암 억제율이 98%이상으로1위를 차지했다고 해요. 베타카로틴, 강글리오사이드라는성분이 항암작용을 도와 꾸준히 섭취하면 폐암발병률이 떨어지거든요. 이 성분은 생체막을 보호해 암세포가 증식하는 것을막아주며 세포의 기능적인 면들을정상수치로 돌려놓습니다. 체내 흡수율을 높이기 위해서껍질 그대로 섭취하는 것이 좋아요. 3. 성인병 예방 고구마에는 칼륨, 폴리페놀이 들어 있습니다.고혈압 환자들에게 좋은 성분인데요. 혈압을 낮추고 혈관을 강화합니다. 식이섬유가 혈관을 깨끗하게 청소하는역할도 하니 적당량 먹으면 좋겠죠? 4. 노화방지 껍질에 많이 들어있는 플라보노이드 성분.세포의 노화를 막아주며 비타민 A, B, C, E 등이콜라겐 생성을 도와 깨끗한 피부를만드는데 도움이 됩니다. 면역력 또한 자동적으로 상승하고뼈 건강에도 도움이 된다고 해요. 5. 배변활동에 도움 식이섬유함량이 높아 장운동이 활성화 됩니다.변비 완화에도 좋죠. 고구마는 생으로 먹으면 100g 당 128kcal 입니다.찌면 140칼로리, 구우면 150, 말리만 350까지 올라가죠.체중 조절을 하고 있다면 생으로먹는 것이 가장 좋겠습니다. THANK.. 지금까지 '다이어트시 치킨은 무조건 멀리해야 할까요?현명하게 치킨을 먹는 방법 6가지' 에 대해 알아보았는데요. 누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. [내용출처] https://blog.naver.com/openhani/222208219368[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com
