안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 이제 완연한 봄인거 같아요. 봄 향기가 곳곳에서 나는데요.다들 즐거운 봄 맞으시길 바래요. 그리고 코로나바이러스 백신을 접종한 분들도 코로나에 걸릴수있다고 하니 코로나 바이러스에 걸리지 않게 항상 건강유의하세요~오늘은 '건강에 좋은 보라색 식품'에 대해 알아볼텐데요.음식은 색깔별로 다양하게 먹는 게 좋습니다.색깔별로 함유하고 있는 영양소에차이가 있기 때문이죠.여름의 대표적인 제철 과일 복분자, 블루베리,포도 등은 보라색 음식에 해당합니다. 이런 보라색 과일은 슈퍼푸드라고 불릴 정도로건강상 이점이 많습니다.보라색을 띠는 과일과 채소가 건강에좋은 이유는 뭘까요. 보라색을 띤다는 것은 항산화성분인 안토시아닌이 풍부하다는 의미이기 때문입니다.이 물질은 몸속 세포가 유해 물질이나 질병으로부터손상을 입는 것을 막습니다. 노화로 인한 뇌 기능감퇴를 막고 눈 건강을 지키는데도 도움을 주죠. 그럼 지금부터 '파인다이닝러버스 닷컴'에서 소개한 '건강에 좋은 보라색 식품6가지'에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 47,743명으로국내 발생 신규환자는 현재 47,729명, 해외유입 14명입니다.누적 확진 환자는 총 16,353,495명이며, 위중증환자는850명, 사망자수는 132명입니다. 누적 사망자 수 21,349명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 팬데믹으로 피해를 보신모든 분들 힘내시길 바랍니다! 코로나 19 바이러스가 하루속히 해결되어서 이전과 같은 생활을 할 수 있는 날이 오기를 희망해요^^ 건강에 좋은 보라색 식품 1 '베리류' 안토시아닌 색소는 붉은색, 푸른색, 보라색의 색깔을 냅니다.딸기, 블루베리, 블랙베리 등이 이러한 색깔의 차이는 있지만안토시아닌을 공통적으로 함유하고 있는 과일들인데요. 이런 과일들은 뇌의 활발한 활동을 돕고 기분을북돋우는 효과가 있다고 해요.안토시아닌은 주로 껍질에 많으므로 이 성분의 효과를얻으려면 껍질째로 먹는 것이 좋다고 하네요. 건강에 좋은 보라색 식품 2 '비트' 비트의 보라 빛깔은 베타레인이라는 또 다른 종류의 항산화 성분 때문인데요.이 성분은 안토시아닌보다 조리로 인한 파괴가 좀 더 잘일어난다고 해요. 따라서 비트를 요리할 때는 굽거나 볶는것보다는찌는 편이 낫습니다. 비트는 음식에 단맛과 붉은 빛깔을 더하여심장과 뇌 건강을 지키고, 혈당을 조절하는효과가 있다고 하네요. 건강에 좋은 보라색 식품 3 '자두' 자두는 잘 익을수록 보랏빛이 강해지는데요.이처럼 잘 익은 과일이 더 많은 영양 성분을 함유하고 있다고 해요. 마찬가지로 껍질에 영양소가 풍부하다고 해요.자두껍질에는 과육보다 20배 이상 많은 항산화 성분이 들어있으므로 잘 씻어서 통째로 먹는게 좋다고 하네요."앞으로 자두 드실때 껍질째 드세요^^" 건강에 좋은 보라색 식품 4 '보라 콜리플라워' 보편적으로 떠올리는 콜리플라워는 흰색이지만 보라색을 띠는 종류도 있답니다. 콜리플라워는 식물성 생리 활성 물질인파이토튜트리언트, 비타민c, 각종 미네랑 성분이풍부하게 함유되어 있다고 하네요. 건강에 좋은 보라색 식품 5 '체리' 짙은 붉은색을 띠는 체리 역시 안토시아닌이들어있어서 혈압 건강을 지키는데 도움을 주는데요. 골관절염, 통풍, 무릎이나 발목 통증 등 관절에서 일어나는 문제를 완화하는 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다. 건강에 좋은 보라색 식품 6 '포도' 포도는 붉은빛부터 검은빛에 가까운 색을 띠는데,이 역시 안토시아닌 때문인데요.포도에 든 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤도강력한 항산화 성분입니다. 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 항균, 항염증,항 노화 등의 효과를 일으킨다고 해요. THANK.. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ]post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=28543316&memberNo=6289885&navigationType=push[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
