안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 날씨가 점점 추워지고 있는데요.요즘 같은 환절기에는 감기에 걸리기 쉬우니 건강조심하시구요^^ 최근에 오미크론보다 전파력이 빠른 오미크론 하위 변이 BA.4와 BA.5가 빠르게 전파되고 있는데요. 바이러스에 감염되지 않게 건강 관리 잘하세요~오늘은 '강황, 율금' 에 대한 건강정보를 알려드릴텐데요."높이 1m 정도의 다년초로 뿌리가 생강과 유사한모양으로 황색을 띠는 강황은 꽃, 잎, 줄기, 뿌리를 사용하고 카레, 쌀, 콩 요리 등에 황색을 내는 향신료로 카레의 주성분이기도 합니다.원산지는 인도이며 기온이 20도에서 30도 정도의 비가 많이 내리는 지역에서 잘 자라서 동남아시아와 중국의 남부 지방의 아열대 지역에서 주로 재배된다고 합니다. 강황의 노란 황색은 알칼로이드 성분인 커큐민에 의한 것으로이 커큐민이 뛰어난 항산화 작용을 한다고 알려져 있습니다. 예전부터 염료로 사용하거나 한약재로도 사용되어 왔습니다. 강황은 단독으로 섭취하기 보다는 음식에 첨가하여 먹으며 검은 후추와 함께 섭취할 시 생체 흡수력을 증가시켜 준다고 합니다. 울금은 여기서 강황의 덩이뿌리는 울금이라고 합니다 "그럼 지금부터 "강황, 율금의 효능과 부작용"에 대해 알아볼께요^^ 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 22,327명으로국내 발생 신규환자는 현재 22,274명, 해외유입 환자는 53명입니다.누적 확진 환자는 총26,959,843명이며, 위중증환자는 491명, 사망자수는 44명입니다. 누적 사망자 수 31,149명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 바이러스가 다시 재 확산 되고 있습니다.코로나가19가 바이러스에 감염되지 않게 항상 주의 하시구요.^^ 강황이란? 어원은 속명의 Curcuma는 아라비아어 ‘kurkum(황금)’이라는 뜻에서 유래되었으며,65종이 난다. 높이 1m 정도 자라는 다년초다. 근경은 생강모양으로 황색이다.잎의 길이는 30~50cm로 긴 타원형이다. 끝은 뾰족하고 황록색이나지만 주맥(主脈)은 자색이 돈다. 꽃은 여름부터 가을까지연황색으로 수상화서(穗狀花序)에서 3~4개가 달린다.화포는 분홍색이며 하부의 포엽(苞葉)은 녹색을 띤다.주로 동남아시아에서 재배된다.이용부위 : 꽃, 잎, 줄기, 뿌리이용물질 : 에센셜 오일이용방법 : 카레 요리, 쌀이나 곡류, 혼합 향신료(가람마사라),콩 요리 등에 황색의 착색료나 향신료로 사용한다.한방에서는 어깨 통증, 생리통, 산통(疝痛)※의 치료에 처방한다.태국에서는 코브라 독액을 치료하며, 불교도의 의복을 염색하는 데 사용한다.인도에서는 의식에 쓰인다. 뿌리를 건조시킨 분말은 옷감이나털실을 황색이나 갈색으로 염색시키는데 이 염료로 염색한 천이나종이는 방충 효과가 있다고 한다.※산통(疝痛) : 갑자기 심하게 일어나는간헐적 복통으로, 복부 내장의 여러 질환에 따르는 증후로대개 담석증 발작, 신석 발작(腎石發作), 장폐색 등의 경우에 나타난다. 강황의 효능 1 '항염증 효과' 강황의 커큐민은 항염증 작용을 하여 관절통과 같은 질환의 통증을 완화시켜주는 진통 효과가 있습니다. 강황의 효능 2 '항암 작용 효과' 활성 화합물인 커큐민은 자유라디칼을 중화시켜 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 뛰어나 활성산소를 제거하고 암세포를유발하는 단백질 생성을 억제하여 항암작용을 나타냅니다. 강황의 효능 3 '당뇨 예방 효과' 산화방지제 역할을 하고 항염증 작용으로 혈액 내의 당분 대사작용을 활발하게 하여 혈당을 조절해 주고 제2당뇨병의 예방에 도움을 줍니다. 강황의 효능 4 '알레르기 질환 치료 효과' 천연항히스타민 식품인 강황은 세포의 알레르기 반응과아나팔락시스를 억제하여 알레르기 질환에 효능이 있습니다. 강황의 효능 5 '피부 건강 효과' 항염증, 항균 작용으로 아토피, 여드름, 습진과 같은 피부질환을예방하고 자외선으로 부터 손상돼 피부세포의 재생에 도움을 줍니다. 강황의 효능 6 '간 건강 효과' 간의 염증을 감소시켜 체내의 독소 및 지방을 제거하는 역할을 하고 빌리루빈과 담즙을 균형을 유지하는 역할을 합니다. 강황의 효능 7 '소화촉진 효과' 담즙의 분비를 촉진시켜 지방을 분해하고 소화를촉진하여 소화불량을 방지해 줍니다. 강황의 부작용 과다 섭취 시 구토, 복통, 설사를 일으킬 수 있고 강황은 혈액의응고를 방해할 수 있어 혈액응고제를 복용하는 경우 섭취에 주의가 필요합니다. THANK.. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ]https://blog.naver.com/nagoya07/222939788202[내용출처 ]https://terms.naver.com/entry.naver?docId=771314&cid=46695&categoryId=46695[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr