안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한 건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 추석은 다들 잘 보내셨나요?추석연휴가 끝나니 이제 좀가을 날씨 같아졌네요~ 일교차가 심한때이므로..건강한 식습관과 충분한 휴식,꾸준한 운동으로 건강관리 잘 하시바래요. 오늘은 '사막의 보물 식품: 구아콩'에 대해 알아볼텐데요.이미지출처:https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=32189573&memberNo=6289885&navigationType=push변비나 과민성대장증후군 등 배변 장애는 누구나 겪는 흔한 증상이라며 방치하기 쉽지만,삶의 질을 떨어뜨리는 대표 질환이다. 수시로 찾아오는 복통과 가스, 복부팽만감 등의 증상으로 일상생활에 큰 불편을 겪고 있다면 주목해야 할 슈퍼푸드가 있다. 바로 구아콩입니다. 구아콩에 대해 자세히 알아볼까요? 건강정보의 본문내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나19관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나19 바이러스 감염환자는국내 발생 신규환자는 현재 1,698명, 해외유입 18명으로 총 신규감염환자수는1,716명입니다. 현재 국내 코로나 누적 확진환자는 총 292,699명이며, 사망자수는 8명이며, 누적 사망자수 2,427명이며, 치명률은 0.83%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do 코로나19 바이러스 감염환자수가 계속 늘어나고 있습니다! 코로나 19바이러스가 하루속히 잡혀서 이전과 같은 생활과 문화를 누릴수 있는 날이 오기를 희망합니다!특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고,단체 모임은 피하세요~ 외출시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출후에는 손소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나19 팬데믹으로 피해를 입으신모든분들 힘내시길 바랍니다! 그럼 지금부터 '과민성대장증후군과 변비에 좋은‘구아콩'에 대해 자세히 알아볼께요~ 구아콩이란? 사막에서 찾은 보물 구아콩 이미지출처:https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=32189573&memberNo=6289885&navigationType=push구아콩은 1000년 넘게 인도 북부의 척박한 사막에서 구황작물로 재배됐을 만큼 강인하고 수분 보유 능력이 뛰어난 것으로 알려져 있다. ‘구아검가수분해물’은 구아콩의 배유를 가수분해해 만든 100% 천연 프리바이오틱스다. 물을 첨가해 화학적 물질을 나누는 방식 가수분해(加水分解)를 통해 섭취·용해가 쉽도록 만든 구아검가수분해물은 몸속에 들어오면 장에 좋은 유익균을 잘 자라게 돕는다. 구아검가수분해물은 2000년대 초반부터 미국, 유럽 시장을 중심으로 인기를 끌고 있다. 현재 구아검가수분해물 생산량의 90% 정도가미국과 유럽 시장에서 소비될 정도다. 구아검가수분해물은 미국 FDA 안전원료인증(GRAS), 유럽임상영양대사학회(ESPEN) 섭취 권장 원료, 일본 후생노동성의특정 보건용 식품(FOSHU) 인증 등 다양한 국제적 인증을획득한 안전한 기능성 소재다. 소장에서 잘 흡수되지 않아 과민성장증후군을 악화시키는종류의 탄수화물을 뜻하는 포드맵(FODMAP)과 혈당지수(GI)가낮은 대표적 건강소재이기도 하다. 박희정 상명대 식품영양학과 교수는 “구아검가수분해물(PHGG)은기름지고 섬유질이 부족한 서구식 식습관으로 인해 발생하기쉬운 대사증후군 환자들이 애용하는 천연 소재로 유명하다”고 설명했다. 인도양을 건너온 구아콩에서 나온 구아검가수분해물, 건강에어떻게 좋을까? 식품의약품안전처는 구아검가수분해물의 4가지 기능을 인정하고 있다. 바로 장내 유익균 증식과 배변 활동 원활, 혈중 콜레스테롤 개선, 식후 혈당 상승 억제다. 이는 국내 유통되는 프리바이오틱스 원료 중에서 가장 많은기능이다. 식약처에 따르면, 구아검가수분해물(함유 식이섬유 기준)을하루 4.6g만 먹어도 장내 유익균 증식에 도움이 되고, 9.9g 이상먹으면 혈중 콜레스테롤 개선·식후 혈당 상승 억제·배변 활동 원활에 도움이 된다. 구아콩의 효능 1 장내 유익균 증식 장내 균총이 불균형해지면 고혈압, 뇌졸중, 비만, 당뇨 등대사증후군 질환 발생 및 진행에 영향을 준다. 장내 균총의 다양성을 증가시키는 프리바이오틱스 섭취가 혈당 및 지질 조절에 효과적인 것으로 알려졌다. 국제학술지 뉴트리언츠(Nutrients)에 게재된 연구결과에따르면, 과민성대장증후군 환자 134명에게 24주간 하루 5g의 구아검가수분해물 제공했더니 장이정상화되는 경향을 보였다. 국제학술지 기능성 식품 저널(Journal of Functional Foods)에는 당뇨병이나 고지혈증이 있는 사람들에게 구아검가수분해물을 12개월 동안 섭취한 결과 식후 혈당이 약 25% 감소했고, HDL콜레스테롤은 약 24% 증가, LDL 콜레스테롤은 15% 감소했다는 연구결과도 게재됐다. 구아콩의 효능 2 배변 활동 개선 변비는 삶의 질을 떨어뜨릴 뿐 아니라 다른 질환과도 관련이 있다.당뇨병을 오래 앓는 노인 중에 위장관 운동을 조절하는자율신경계 이상으로 변비를 호소하는 사람이 많다는것은 익히 알려진 사실이다. 변비가 심혈관계 질환, 뇌혈관 질환과 밀접한 관련이 있다는연구결과까지 속속 나오고 있다. 미국 테네시대학 헬스사이언스센터는 미국 퇴역군인 335만9653명을 대상으로 변비와 심혈관계질환의 상관관계를 7년 정도 추적조사했다. 그 결과, 변비 환자는 변비가 없는 사람보다 관상동맥질환발병 위험률은 11%, 뇌경색 발병 위험률은 19%나 높았다. 전문가들은 “심장·뇌혈관 질환과 변비는 전혀 관계가없는 듯 보이지만 배변 시 혈압이 오르는 것은 확실하다. 장내 세균의 변화로 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환을일으킬 수 있다”고 경고한다. 변비를 예방하기 위해서올바른 배변습관을 갖도록 노력하고, 활동량이 적은노인들은 밖에서 걷는 시간을 늘리는 것이 좋다. 무엇보다 물과 식이섬유 섭취량도 늘려야 한다.특히 체내에서 분해되지 않으며 수분을 붙들어두는 식이섬유를 챙겨 먹어야 한다. 식이섬유는 배변 활동을 원활하게하는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 유익균의 먹이인 프리바이오틱스 역할을 해 유익균 증식에도 도움을 준다. 구아콩의 효능 3 여러 성인병 복합적으로 나타나는 대사증후군 관리 효과 대사증후군은 우리나라 성인 4~5명 중 1명꼴로나타날 정도로 흔하지만, 심혈관질환‧뇌졸중‧치매‧고혈압‧당뇨병 등으로 진행될 수 있다. 대사증후군이란 인슐린이 제 역할을 하지 못해높은 혈당과 중성지방, 고혈압, 복부비만, 낮은 고밀도지단백(HDL)콜레스테롤이 복합적으로 나타나는 것을 말한다. 5개 위험요인 중 3개 이상에 해당할 경우 진단된다. 심장대사증후군학회가 발표한 ‘2021년 우리나라 대사증후군 팩트시트’에 따르면, 2018년 19세 이상 성인의 대사증후군유병률은 22.9%로 2007년 대비 소폭 증가했다. 뚜렷한 유병률 증가는 남성에서 두드러져 2007년 22.5%에서2018년 27.9%로 나타났다. 특히 30~40대 남성의 유병률이 급증했다. 대한당뇨병학회가 발표한 ‘Diabetes Fact Sheet in Korea 2020’(2016~2018년)에따르면 30세 이상 당뇨병 유병자가 고혈압과 고지혈증을 모두 동반한 유병률은 43.7%, 65세 이상에서는 51.4%였다. 당뇨병과 동반되는 질환을 함께 관리해야 하는 필요성을 잘 보여주는 수치라 할 수 있다. 대사증후군은 합병증이발생하기 전까지는 증상이 없어 평소 꾸준히 관리해야 한다. 가장 중요한 것이 생활습관 개선이다. 채소와 도정하지 않은곡류 섭취를 늘리는 등 건강한 먹을거리를 선택하는 것이 좋다. 구아검가수분해물은 대사증후군 관리에도 효과적으로 알려졌다.장내 균총의 다양성을 높여 콜레스테롤과 혈당 관리에도 도움이 되기 때문이다. 삶의 질과 직결되는 대사증후군, 과민성대장증후군 모두 결국은장 기능과 관련 있다. 장이 정상적인 기능을 하도록 돕는 프리바이오틱스가 그만큼 중요하다는 의미다. THANK.. 이렇게 ‘과민성대장증후군과 변비에 좋은‘구아콩'에 대해 알아보았는데요^^ 누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처] https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=32189573&memberNo=6289885&navigationType=push[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
