안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 날씨가 점점 쌀쌀해지는데요. 요즘같은 환절기에는 감기에 걸리기 쉬우니 건강조심하시구요^^ 최근에 오미크론보다 전파력이 빠른 오미크론 하위 변이 BA.4와 BA.5가 빠르게 전파되고 있는데요. 바이러스에 감염되지 않게 건강 관리 잘하세요~오늘은 '곤약 김밥' 에 대해 알려드릴텐데요."김밥은 열량이 높지 않을 것 같지만요. 사실 김밥 1줄 이면, 500kcal에 육박하기 때문에 굉장히 부담스러울 수 있어요.사실 한 끼로, 500kcal 가까이 섭취하게 된다면, 식단관리를 하든, 안 하든 부담될 수 밖에 없는 열량이지요.때문에, 김밥의 열량을 최대한 낮춰 먹어야, 식이조절할 때도 실패하지 않을 수 있어요. 그러기 위해서는, 밥 양을 줄여 탄수화물 섭취량을 줄이거나 밥도 되도록 포만감이 높은 곡물을 사용하고, 속재료도 식이섬유나 단백질을 보충해주는 등의 재료로바꿔주는 것이 좋은데요. 이렇게 하면, 칼로리가 절반 정도는 줄어들 거예요."그럼 지금부터 "식단관리를 위한! 칼로리 줄인 '곤약 김밥'"에 대해 알아볼께요^^ 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 34,739명으로국내 발생 신규환자는 현재 34,670명, 해외유입 69명입니다.누적 확진 환자는 총 24,882,894명이며, 위중증환자는 333명, 사망자수는 16명입니다. 누적 사망자 수 29,303명 입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 바이러스가 다시 재 확산 되고 있습니다.코로나가19가 바이러스에 감염되지 않게 항상 주의 하시구요.^^ 1. 건강한밥! 곤약쌀과 현미쌀을 사용! 곤약현미김밥의 가장 중요한 핵심 재료 '쌀'인데요~정제과정을 거쳐 영양소가 적어 포만감이 적은 백미 대신'곤약쌀'을 사용하세요. 식이섬유가 풍부해 포만감은 높고, 칼로리는 낮아요.또한, 전분이 섞이지 않고, 99% 곤약으로만 만들었다는 사실!곤약쌀 외에, 현미쌀도 함께 배합하시면 더욱 좋아요.현미는 껍질을 제거하지 않아, 섬유질 및 무기질 등 다른영양소가 많이 들어있어서, 적게 먹어도 포만감을 빠르게 얻으실 수 있는데요.또한, 우리가 먹는 많은 고탄수화물을 분해시켜,에너지로 바꿔줘서, 당질 섭취가 많으신 분들이 드시면 더욱 좋다고 해요. 2. 김밥에 '이것'넣어, 식이섬유 UP 곤약현미김밥을 만들때는 정제탄수화물인 흰밥을 줄이고, 콜리플라워를 재료로 넣어 줘야 하는데요. 콜리플라워는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 좋을 뿐만 아니라,탄수화물 흡수를 늦춰주는 효과가 있어요~신단관리와 다이어트에 도움을 주죠. 3. 김밥 1줄이면, 단백질 최대 20g 섭취 기름이 많거나 소화하기 힘든 부담스러운속재료는 빼고, 대신 육해공 단백질을 듬뿍 넣어, 포만감을 높여주는게 좋은데요~단백질 대표 식품 계란부터 돼지고기, 기름 쫙~뺀참치까지등을 넣어서 김밥을 만드시면 돼요. 이런 이유로, 김밥 1 줄에, 최대 20g 까지의 단백질도 섭취하실 수 있으세요. '곤약현미김밥'을 만들어서 먹으면신단관리도 좋고 다이어트에도 도움이 되니까요^^곤약현미김밥 만들어서 드셔 보세요! THANK.. 오늘 소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ]https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=34292457&memberNo=32133137[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
