안녕하세요. 언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한 건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 ''나누리'' 입니다. 주말에 열대야 때문에 잠못 이루신분들 많았을거 같아요~제가 있는 이곳에는 비가 많이오네요무더위에 건강 잘 챙기시구요. 코로나 확진자가 늘고 있습니다. 코로나 바이러스 주의하시고, 더위도잘 이겨내시고 건강하고 활기찬 한주되세요~^^ 오늘은 ' 세발나물(갯나물)'에 대해 알아볼텐데요. 이미지출처: https://blog.naver.com/sowo5189/222256008279세발나물은 바닷가 인근 간척지 등에서자라는 식물인데요. 냉이나 돌아물과 같이 입맛을 돋궈주는식물이랍니다. 담백한 맛에 비타민과 칼슘, 미네랄등 무기질도풍부하고 함유되어있고, 섬유질까지 풍부해서우리 건강에 좋은 효과가 있는 식품인데요 갯나물이라고도 하는 세발나물은 바닷가 인근에 사시는 분들이 즐겨먹던 나물이라고 하는데요.이미지출처: https://blog.naver.com/sowo5189/222256008279최근에는 전국적으로 많이 유통이 되고 있어서 주변에서 쉽게 맛을 볼 수가 있어요. 해남이나 신안 함평 등 서해안,남해안 일대에서 많이 나는데요. 오래전에는 먹을거리가 궁핍한 봄철에 먹던 구황식물 이었다고 해요. 과거에는 소금이나 벼를 농사하는데 방해가 되어 천덕꾸러기 신세 였다고 하지만 지금은 상황이 많이 바뀌었어요.이미지출처: https://blog.naver.com/sowo5189/222256008279생김새가 약간 독특하게 생겼어요.얇고 길쭉한 잎이 여러 가닥 나와있는 걸 볼 수 있는데요된장이나 고추장 등에 살짝 무쳐서 먹으면 별미 중 하나예요 그냥 먹어도 맛있지만 고기와 함께 먹으면 느끼함도 잡아주고 영양학적으로도궁합이 잘 맞아 좋은데요.해산물과도 무척 잘 어울려요. 건강정보의 본문내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나19관련 뉴스를 전해드릴께요. 코로나19 바이러스 관련 뉴스 코로나19 바이러스 감염환자수가 계속 늘어나고 있습니다! 오늘 코로나19 바이러스 감염환자는국내 발생 신규환자는 현재 1,208명, 해외유입 44명으로 총 신규감염환자수는 1,252명입니다. 현재 국내 코로나 누적 확진환자는 총 179,203명이며, 사망자수는 1명이며, 누적 사망자수 2,058명이며, 치명률은 1.1%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do 코로나 19바이러스가 하루속히 잡혀서 이전과 같은 생활과 문화를 누릴수 있는 날이 오기를 희망합니다!특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고,단체 모임은 피하세요~소상공인들과 코로나19로 피해를 입으신모든분들 힘내시기 바래요! 외출후 비누로 손 소독 항상 청결히 하시고, 마스크 잘 착용하시어 코로나19바이러스에감염되지않고 건강하길 바랄께요~ 그럼 지금부터 '세발나물(갯나물)효능과 영양성분'에 대해 자세히 알아볼텐데요. 이글이 여러분의건강에 조금이나 도움이 되길 바래요. 세발나물(갯나물)의 영양성분 영양성분 이미지출처: https://blog.naver.com/sowo5189/222256008279 세발나무 영양성분은 먼저칼륨성분이 100g당 약 321mg가 있고항산화성 무기질 셀레늄이 28μg이 들어있어요단백질이 약 3.6g 들어있고 인 성분이60g 정도 있다고해요마그네슘역시 약 60mg가 들어있으며비타민C가 100g당 약 10.6mg 있기도해요이밖에 베타카로틴이 4,110μg나 들어있는데이 성분은 항산화작용을 해주는 성분으로노화예방등에 도움을 받을수 있다해요시금치와 비교할 정도로 굉장히 많이들어있기도 해요이 밖에 폴리페놀 및 플라보노이드 등의항산화성분이 많이 있기에 유해물질인활성산소제거에 도움을 주기도해요세날나물에는 칼슘도 굉장히많이 들어있는데요 약187g가 100g당 들어있다고 해요또한 철분 함량도 매우 높은 편인데엽산 성분도 풍부한 점도 인상적이에요 세발나물(갯나물)의 효능 1 뼈 건강 효과 / 어린이 성장발육 효과 이처럼 다양한 무기질과 비타민까지풍부해서 우리 몸에도 여러 도움을줄 수 있는데요 먼저 매우 풍부한칼슘 함량으로 인해 뼈를 튼튼하게 해주어서노년기 골다공증 예방에 도움을 받을 수 있어요칼슘은 성장기 어린이들에 매우 필수적인영양성분인데요 뼈와 치아를 형성하는데없어서는 안 될 부분이에요한국인에게 특히 부족하기 쉬운 영양소가칼슘으로 알려져 있는데요 우유와 치즈에도많이 들어있고 제철 맞은 세발나물에도 매우풍부한 편이에요! 혈관의 수축과 이완그리고 심장박동을 유지하는데도 칼슘이필수적인만큼 부족하지않게 섭취해주세요 세발나물(갯나물)의 효능 2 눈밑떨림/근육통/근육경련 예방 효과 눈밑이 떨림이 있는분들께 늘하는이야기가 마그네슘 부족 때문에 그럴 수 있다고많이 하시는데요 필수 무기질 성분인마그네슘이 몸에 부족해지면 근육경련이나손발이 저리고 근육통이 일어나기 쉬워요 세발나물효능으로 그런 마그네슘도매우 풍부한편이어서 천연진정제, 천연근육이완제등의 도움을 받을수 있는데요 세발나물(갯나물)의 효능 3 심신안정/당뇨수치 안정 효과 스트레스를 많이 받는 분께도 마그네슘은심신 안정을 도와주기에 효과적인데요 흥분된 감정을 가라앉히는 데 도움을받을 수도 있고 혈액 속 포도당을 세포 안으로넣어주어서 당뇨수치 안정에도 도움이돼요마그네슘은 아몬드 등의 견과류에도많이 들어있는데요 성인기준 1일 권장량은약 280~350mg정도라고 하니 참고해주세요 별도로 간을 많이 하지 않아도짭조름한 맛이 인상적인데요 인슐린분비를 증가시켜줘서 당뇨 개선에도 좋아요비만인 분들께도 효과적이라고 하니적절하게 섭취한다면 2021년 즐겁게보내는 데 도움이 될 수 있을 것 같아요 세발나물(갯나물)의 효능 4 항산화 작용/ 노화예방 효과 세발나물에는 베타카로틴,비타민E 그리고플라보노이드 등의 성분등은만병의 근원으로 이야기되는 활성산소를없애는 도움을 주는 항산화작용을 하는데요활성산소가 각종 세포를 손상시키고암등의 질병을 유발할 수 있기 때문에관련된 음식을 잘 챙겨 드시는 것도 좋아요지금이 제철인 세발나물 효능으로바로 이런 항산화효과를 기대할수 있는데요미국의 한 대학 연구팀에 따르면 우리몸질환 90%가까이가 바로 활성산소에 의해생긴다고 할 만큼 우리 몸 노화를 일으키는주범인 만큼 평소 과식과 과음을 자제하고인스턴트식품을 덜먹는 것도 중요할듯해요 세발나물(갯나물)의 효능 5 변비예방/ 장건강 효과 세발나물(갯나물)에는 식이섬유도 많아서변비가 있는 분들에게도 배변활동을좋게 하는데 도움이 될 수 있어요. 세발나물의 식감은 오돌오돌하게씹히는 맛이 너무 좋은데요 향이 그렇게강하거나 하지 않기에 여러 요리와 어울려요 THANK.. 이렇게 ‘세발나물(갯나물)효능과 영양성분'에 대해 알아보았는데요^^ 누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처] https://blog.naver.com/sowo5189/222256008279[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-kr
