안녕하세요. 오늘은 여러분께 전달해드릴 건강음식 주제는 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품 5가지입니다. " 우리 몸에 좋은 영양성분을 많이 함유하고 있는 식품인데도, 주위에 그런 식품들을 잘 모르고 지나치는 경우가 많은데요~"지나치는 식재료들중에서 항산화 성분, 비타민K 성분, 베타인 성분, 실리마린 성분, 칼슘 성분, 철분 성분, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 해독작용, 심혈관 질환 예방, 인슐린 분비 촉진, 식물성 단백질 풍부해서 몸에 좋은데 잘 모르는 식재료들이 있습니다. 그래서 오늘은 '몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품'에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품 1'푸룬'자두가 몸에 좋은 과일이라는 사실은 잘 알려져 있지만, 푸룬이어떤 것인지는 모르는 사람이 많은데요. 푸룬은 서양의 자두를 말린 것으로, 생자두보다영양성분이 약 5배 정도 높다고 해요. ‘말린 자두’라고도 불리는 푸룬은 항산화 성분이풍부해 체내 활성 산소를 제거해주며 풍부한 비타민 K와 망간은뼈를 건강하게 유지시켜주는 역할을 한다고 하네요. 또한 열량은 낮은데 포만감을 주기 때문에다이어트에도 효과가 있다고 합니다. 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품 2'사탕무'많은 사람들이 사탕무가 설탕의 원료로 쓰인다는 사실은 잘 알지만,사탕무의 효능은 잘 모르는데요. 사탕무에는 베타인 성분이 풍부한데,이는 행복 호르몬인 세로토닌을 늘리는 효과가 있다고 해요. 또한 연구에 따르면 사탕무의 진홍색 잎에 들어이쓴 영양소가 암을예방하는 효과가 있다고 합니다.사탕무는 생으로 먹거나 잘게 썰어 샐러드에 올려 먹어도 좋다고 해요. 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품 3'땅콩 버터'일반적으로 땅콩버터는 칼로리가 높으며 지방이 많아 건강에 별로좋지 않을 것이라 생각하는데요. 땅콩버터에 지방이 많은 것은 사실이지만, 이는 다량의 불포화지방산으로나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 해독작용 및 심혈관 질환을 예방하는데도도움을 준다고 해요. 또한 적은 양으로도 포만감을 줘 다이어트 식품으로도 좋다고 하네요. 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품 4'민들레'민들레는 꽃을 비롯해 뿌리, 줄기, 잎, 씨앗까지 모든 부분을 먹을 수 있는 식품인데요.민들레에 풍부한 실리마린 성분은 간세포의 재생을 촉진해 간 건강에 탁월하다고 하네요. 또한 강력한 항산화 성분이 함유되어 있는데, 이는 특히 당뇨 예방에 효과적입니다.민들레가 인슐린 분비를 촉진해 혈당 수치를 조절하기 때문인데요, 꽃잎은샐러드나 요리에 곁들이고, 뿌리는 말려 차로 마시기도 합니다. 한약재와 섞어서 먹으면 그 효능이 배가 되니 함께 섭취해도 좋다고 하네요. 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품 5'통조림 콩'통조림 콩은 직접 삶은 콩과 달리 신선도가 떨어지고 영양소의대부분이 파괴됐을 것이라는 인식이 있습니다. 하지만 실제로 통조림 콩은 직접 삶은 콩만큼 건강에 이롭다고 하네요.통조림 콩은 식물성 단백질이 풍부하며 칼슘, 철분 등을 제공합니다. 다만 통조림 콩에는 나트륨이 상당량 함유되어 있어 섭취 시 함께들어있는 액체는 체에 거르고 먹는 것이 좋다고 합니다. THANK.. 지금까지 몸에 좋은데 의외로 잘 모르는 식품에 대해 알아보았는데요.누리 건강정보가 여러분들의 건강과 행복한 삶에 도움이 되길 바랄께요. [출처]https://allets.com/contents/?categoryId=43&contentsId=39594[이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com
