안녕하세요 *^^*언제나 여러분의 건강한 삶을 위해서 다양한 건강 관련 내용을 Research하여 유익한 건강정보를 전달해드리는 '나누리' 입니다. 21년도의 마지막달인 12월이네요. 날씨가 많이 추워졌는데요.감기 조심하시고, 연말 건강하고 즐겁게 보내시길 바래요^^오미크론 코로나19 변이 바이러스가 유행하고 있고 신규 환자수가 급격히 증가하고 있는데요! 단계적 일상회복이 시작되어서, 예전보다는 활기가 느껴져서 좋은데요, 감염환자수와 사망자수가 늘어나서 안타깝습니다. 코로나 접종한 분들도 코로나에 걸릴수 있다고 하니 항상 건강유의하세요~오늘은 '콩잎의 효능'에 대해 알아볼텐데요. 장미목 한해살이풀인 콩은 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 식용 작물인데요. 광범위한 활용도로 다양한 요리의 식재료로 널리 이용되고 있으며, 두유와 두부, 된장, 청국장 등의 가공형태로도 널리 섭취하고 있습니다. 또한 밭에서 나는 소고기라고 불릴 정도로 풍부한 양의 식물성 단백질을 포함하고 있어 단백질의 훌륭한 공급원 역할을 할 뿐만 아니라 사포닌과 비타민, 무기질, 식이섬유 등의 풍부한 함량으로 탁월한 건강상 이점을 지닌 것으로 알려져 있습니다.콩의 잎을 말하는 콩잎 역시 콩 만큼이나 다량의 영양소들을 함유하고 있다고 하는데요. 콩에 함유된 주요 핵심 기능성 성분들인 이소플라본과 안토시아닌, 사포닌 이외에도 플라보노, 플라본, 테로카판 등의 다양한 성분을 추가로 포함하고 있어서 신체 유익한다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 콩잎은 주로 경상도에서 물김치나 장아찌, 제주도에서는육류 및 생선요리에 곁들여 먹는 쌈채소로 많이 이용되어 왔습니다. 그럼 콩잎의 주요 효능에 대해 알아볼까요? 건강정보의 본문 내용으로 들어가기 전에 먼저 국내 코로나 19 관련 뉴스를 전해드릴께요.오늘 코로나 19 바이러스 총 신규 감염 환자수는 5,202명으로국내 발생 신규환자는 현재 5,144명, 해외유입 58명입니다.누적 확진 환자는 총 575,615명이며, 위중증환자는 1022명, 사망자수는 52명입니다. 누적 사망자 수 4,768명이며, 치명률은 0.8%입니다.내용출처: http://ncov.mohw.go.kr/bdBoardList_Real.do위드 코로나 시대로 들어선 2021년 현재 코로나 바이러스로 전 세계의 코로나 감염 사망자 수가 증가하고 있는데요. 특히 연세 있으신 어르신분들 외출을 자제하시고, 단체 모임은 피하세요~외출 시에는 반드시 마스크를 착용하시고,외출 후에는 손 소독을 청결하게 하시기 바래요~코로나 19 팬데믹으로 피해를 보신모든 분들 힘내시길 바랍니다! 코로나 19 바이러스가 하루속히 해결되어서 이전과 같은 생활을 할 수 있는 날이 오기를 희망해요^^ 그럼 '콩잎의 효능' 에 대해 자세히 알아볼께요~ 콩잎의 효능 1 혈관 건강콩잎에는 콩의 핵심성분이자 콩단백질의 일종인이소플라본 성분이 풍부한데요. 이 높은 함량의 이소플라본 성분이 혈액 속의 콜레스테롤수치를 저하하고, 혈소판 응집을 억제해 혈류의 흐름을 저해하는혈전의 생성 억제를 돕는 작용을 하게 됩니다. 또한 콩잎에는 혈관비누라고 불리는 사포닌의 함량 비율이높아 혈액의 흐름을 원활하게 하고, 혈액을 맑게 하는데 탁월한 작용을 하게 된다고 합니다. 뿐만 아니라 플라보놀과 플라본, 테로카판 등의 여러 성분들로하여금 염증을 유발하여 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는LDL콜레스테롤의 혈액 내 산화를 억제하는데 뛰어나 동맥경화,고지혈증 등의 혈관 관련 질환 예방을 돕는데 유익한 작용을 하게 됩니다. 콩잎의 효능 2 갱년기 증세 완화 효과콩잎에 풍부한 이소플라본 성분은 식물성 에스트로겐이라고불릴 만큼 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 담당하고 있는데요. 높은 흡수율을 바탕으로 체내 흡수되는 과정 중 에스트로겐 수용체와 결합하여 활성화시키는 작용을 통해 안면홍조와 두통, 이명, 불면증, 위장장애 등의 여러 갱년기 증세들을 완화하는데뛰어난 효과를 가지고 있습니다. 이러한 기능성을 염두에 두고 개발된 파바톤 콩잎의 경우 갱년기증상 완화에 더욱 탁월한 효능이 있음이 밝혀지기도 했습니다. 아울러 갱년기 시기에는 뼈에서의 골 손실이 많아져 골다공증의발병 위험이 높아지게 되는데, 콩잎의 이소플라본 성분이 뼈에칼슘이 빠져나가는 것을 방지하여 골다공증 예방에도도움을 줄 수 있다고 합니다. 콩잎의 효능 3 암 예방 효과콩잎의 풍부한 이소플라본은 암세포의 성장을 저해하고, 암의 전이를 억제하는 효과도 가지고 있다고 하는데요. 이러한 관련 작용에 의해 유방암과 난소암, 대장암, 전립선암, 폐암 등의 여러 암 발생을 예방하는데 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 콩잎에 함유된 플라본과 플라보놀은 강력한 항산화기능을가지고 있어서 정상세포를 공격함으로써 암 발병의 원인 중하나로 꼽히는 활성산소의 농도를 줄여주는데좋은 효과를 가지고 있다고 합니다. 콩잎의 효능 4 체중 조절 효과콩잎은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 이소플라본 성분이체지방의 축적을 억제하는 효과를 가지고 있어서 다이어트 식품으로써도 효과가 좋다고 합니다. 또한 콩잎에 풍부한 사포닌 성분은 음식의 장내 흡수력과 관련이 깊은 장의 융모가 커지는 것을 억제시켜 과체중 및비만을 방지하는데 도움을 줄 수 있다고 하는데요. 인체시험 및 동물실험을 통해서 콩잎추출물이 지방의 흡수를 방해하는작용을 통해 비만을 방지하는 효과를 가진 것으로 보고되고 있습니다. 콩잎의 그외 효능 앞서 언급된 여러 효능 뿐만 아니라 콩잎의 풍부한 이소플라본 성분은 인슐린의 저항성을 완화하는 효과를 가지고있어서 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 뛰어난 항산화작용을 토대로 각종 바이러스와 세균 등으로부터 신체를 보호하는 면역시스템의 안정적인 유지에도 도움이 된다고 합니다. THANK.. 이렇게 '콩잎의 효능' 에 대해 알아보았는데요^^소개된 건강정보가 여러분들의 건강에 조금이나마 도움이 되길 바라며,오늘도 즐거운 하루되시길 바래요. (법적한계에 대한 고지: 본 건강정보는 건강정보에 대한이해를 돕기위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한정확한 판단을 위해서는 의사의 정확한 진료가 필요합니다.) [내용출처 ] https://bzit.tistory.com/1567 [이미지출처 ] https://pixabay.com [이미지출처 ] https://www.flickr.com [이미지출처 ] https://unsplash.com [이미지출처 ] https://www.pexels.com/ko-krnurri.kr
